| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第11-21页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第11-12页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第12-16页 |
| 1.2.1 政策法规 | 第12-13页 |
| 1.2.2 贮藏保鲜调控技术 | 第13-14页 |
| 1.2.3 冷链运输监测指标 | 第14页 |
| 1.2.4 监测技术 | 第14-15页 |
| 1.2.5 文献评述 | 第15-16页 |
| 1.3 研究工作 | 第16-19页 |
| 1.3.1 研究目标 | 第16页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第16-17页 |
| 1.3.3 研究方法 | 第17-19页 |
| 1.4 小结 | 第19-21页 |
| 第二章 鲜食葡萄冷链监测系统及相关技术分析 | 第21-27页 |
| 2.1 系统需求分析 | 第21页 |
| 2.2 系统总体结构 | 第21-22页 |
| 2.3 鲜食葡萄冷链物流流程分析 | 第22-23页 |
| 2.4 鲜食葡萄冷链监测技术分析 | 第23-25页 |
| 2.4.1 ZigBee简介 | 第23-24页 |
| 2.4.2 ZigBee协议体系结构 | 第24页 |
| 2.4.3 网络设备类型 | 第24页 |
| 2.4.4 网络拓扑结构 | 第24-25页 |
| 2.5 小结 | 第25-27页 |
| 第三章 冷链监测参数对葡萄品质的影响效果评价 | 第27-35页 |
| 3.1 影响鲜食葡萄冷链品质的因素分析 | 第27-29页 |
| 3.1.1 环境因素对鲜食葡萄品质的影响 | 第27页 |
| 3.1.2 保鲜调控对鲜食葡萄品质的影响 | 第27-29页 |
| 3.1.3 鲜食葡萄冷链监测参数 | 第29页 |
| 3.1.4 鲜食葡萄品质评价指标 | 第29页 |
| 3.2 材料与方法 | 第29-30页 |
| 3.2.1 实验样品 | 第29-30页 |
| 3.2.2 仪器与设备 | 第30页 |
| 3.2.3 测试指标与方法 | 第30页 |
| 3.3 结果与分析 | 第30-33页 |
| 3.3.1 不同浓度比例气体处理对葡萄果实好果率的影响 | 第31页 |
| 3.3.2 不同浓度比例气体对葡萄果实硬度的影响 | 第31-32页 |
| 3.3.3 不同浓度比例气体对葡萄果实可溶性固形物含量的影响 | 第32页 |
| 3.3.4 不同浓度比例气体对葡萄果实PH值的影响 | 第32-33页 |
| 3.3.5 鲜食葡萄各指标间相关性分析 | 第33页 |
| 3.4 结论 | 第33-34页 |
| 3.5 小结 | 第34-35页 |
| 第四章 鲜食葡萄冷链监测系统设计 | 第35-57页 |
| 4.1 开发平台构建 | 第35-38页 |
| 4.1.1 CC2530微处理器 | 第35-36页 |
| 4.1.2 IAR开发环境 | 第36-37页 |
| 4.1.3 ZigBee协议栈实现 | 第37-38页 |
| 4.2 节点硬件设计 | 第38-45页 |
| 4.2.1 感知节点硬件设计 | 第38-43页 |
| 4.2.2 协调器节点硬件设计 | 第43-45页 |
| 4.3 节点软件设计 | 第45-51页 |
| 4.3.1 感知节点软件设计 | 第46-50页 |
| 4.3.2 协调器节点软件设计 | 第50-51页 |
| 4.4 监测界面设计 | 第51-56页 |
| 4.4.1 功能结构 | 第51页 |
| 4.4.2 LABVIEW开发环境 | 第51-52页 |
| 4.4.3 系统监控终端设计 | 第52-56页 |
| 4.5 小结 | 第56-57页 |
| 第五章 系统实现与测试 | 第57-65页 |
| 5.1 实验环境 | 第57页 |
| 5.2 ZigBee网络组网与传输测试 | 第57-59页 |
| 5.2.1 协调器与感知节点组网 | 第57-58页 |
| 5.2.2 数据传输测试 | 第58-59页 |
| 5.3 通信性能测试 | 第59-61页 |
| 5.3.1 系统传输距离估算 | 第59页 |
| 5.3.2 视距及非视距条件下系统通信性能测试与分析 | 第59-61页 |
| 5.4 系统整体监测性能测试 | 第61-62页 |
| 5.5 误差分析与处理 | 第62-64页 |
| 5.6 小结 | 第64-65页 |
| 第六章 结论与展望 | 第65-67页 |
| 6.1 结论 | 第65-66页 |
| 6.2 展望 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
| 作者简介 | 第72-73页 |
| 附件 | 第73页 |
