| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 第1章 绪论 | 第8-14页 |
| ·研究的背景和目的 | 第8-9页 |
| ·相关文献综述 | 第9-12页 |
| ·本文结构和研究方法 | 第12-14页 |
| 第2章 酒店人力资源管理概述 | 第14-22页 |
| ·人力资源管理的主要内容 | 第14-16页 |
| ·人力资源管理对于企业的重要性 | 第16-17页 |
| ·人力资源管理对于酒店发展的意义 | 第17-19页 |
| ·酒店行业人力资源管理的目标 | 第19-21页 |
| ·本章小结 | 第21-22页 |
| 第3章 西京大酒店人力资源管理现状分析 | 第22-36页 |
| ·西京大酒店人力资源管理现状 | 第22-24页 |
| ·西京大酒店人力资源管理存在的问题 | 第24-35页 |
| ·本章小结 | 第35-36页 |
| 第4章 西京大酒店人力资源管理体系优化研究 | 第36-47页 |
| ·人力资源管理体系优化的指导思想 | 第36-37页 |
| ·新的人力资源管理模式的建立 | 第37-40页 |
| ·科学的人力资源规划的制定 | 第40-43页 |
| ·优化薪酬与绩效管理体系 | 第43-45页 |
| ·餐饮技术顾问中心的建设 | 第45-46页 |
| ·本章小结 | 第46-47页 |
| 第5章 结束语 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-50页 |
| 致谢 | 第50页 |