蜡梅籽中油及生物碱的提取与分析
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-30页 |
| ·引言 | 第10页 |
| ·蜡梅种子化学成分研究概况 | 第10-11页 |
| ·植物油的提取方法概述 | 第11-18页 |
| ·传统提取方法 | 第11-12页 |
| ·超临界CO_2流体萃取技术 | 第12-14页 |
| ·水酶法萃取技术 | 第14-15页 |
| ·超声波辅助萃取技术 | 第15-16页 |
| ·微波萃取技术 | 第16-17页 |
| ·膜分离技术 | 第17-18页 |
| ·分子蒸馏技术 | 第18页 |
| ·常见植物油脂的成分 | 第18-19页 |
| ·脂肪酸的营养价值与功能 | 第19页 |
| ·不饱和脂肪酸的研究进展 | 第19-20页 |
| ·单不饱和脂肪酸的种类和来源 | 第19-20页 |
| ·多不饱和脂肪酸的种类和来源 | 第20页 |
| ·脂肪酸的分析方法 | 第20-21页 |
| ·生物碱基本概述 | 第21-23页 |
| ·生物碱的定义和分类 | 第21-22页 |
| ·生物碱的理化性质 | 第22-23页 |
| ·生物碱的提取方法概述 | 第23-24页 |
| ·酸水提取法 | 第23页 |
| ·醇类溶剂提取法 | 第23页 |
| ·亲脂性有机溶剂萃取法 | 第23-24页 |
| ·水蒸气蒸馏法 | 第24页 |
| ·生物碱的分离纯化方法 | 第24-27页 |
| ·有机溶剂萃取法 | 第24-25页 |
| ·树脂吸附法 | 第25页 |
| ·硅胶柱色谱法 | 第25-26页 |
| ·氧化铝柱色谱法 | 第26页 |
| ·高速逆流色谱法 | 第26-27页 |
| ·生物碱的结构解析方法 | 第27-28页 |
| ·生物碱抗菌性研究进展 | 第28页 |
| ·蜡梅种籽生物碱的研究现状 | 第28-29页 |
| ·本课题研究目的、内容及意义 | 第29-30页 |
| ·研究目的 | 第29页 |
| ·研究内容 | 第29页 |
| ·研究意义 | 第29-30页 |
| 第2章 蜡梅籽油的提取方法研究 | 第30-37页 |
| ·引言 | 第30页 |
| ·材料、仪器与试剂 | 第30页 |
| ·材料 | 第30页 |
| ·仪器与设备 | 第30页 |
| ·实验试剂 | 第30页 |
| ·研究方法 | 第30-32页 |
| ·蜡梅籽原料预处理 | 第30-31页 |
| ·蜡梅籽油有机溶剂萃取法提取工艺流程 | 第31页 |
| ·提取溶剂的选择 | 第31页 |
| ·料液比对提取效率的影响 | 第31页 |
| ·提取时间对提取效率的影响 | 第31页 |
| ·提取次数对提取效率的影响 | 第31-32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-36页 |
| ·提取溶剂的选择 | 第32页 |
| ·料液比对提取效率的影响 | 第32-33页 |
| ·提取时间对提取效率的影响 | 第33-34页 |
| ·提取次数对提取效率的影响 | 第34页 |
| ·有机溶剂萃取法工艺条件的优化 | 第34-36页 |
| ·本章小结 | 第36-37页 |
| 第3章 蜡梅籽油的理化特性研究 | 第37-46页 |
| ·引言 | 第37页 |
| ·实验材料、仪器和试剂 | 第37-38页 |
| ·材料 | 第37页 |
| ·仪器与设备 | 第37页 |
| ·实验试剂 | 第37-38页 |
| ·研究方法 | 第38-39页 |
| ·蜡梅籽油的甲酯化处理 | 第38页 |
| ·GC-MS条件 | 第38-39页 |
| ·蜡梅籽油的理化特性参数测定 | 第39页 |
| ·结果与讨论 | 第39-42页 |
| ·水分及挥发物含量 | 第39页 |
| ·相对密度 | 第39-40页 |
| ·折光率测定 | 第40页 |
| ·皂化值 | 第40-41页 |
| ·碘值 | 第41页 |
| ·酸值 | 第41-42页 |
| ·过氧化值 | 第42页 |
| ·脂肪酸组成测定 | 第42-44页 |
| ·与常用食用油比较 | 第44-45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 第4章 蜡梅籽中生物碱的分离与结构鉴定 | 第46-60页 |
| ·前言 | 第46页 |
| ·实验材料、仪器和试剂 | 第46-47页 |
| ·材料 | 第46页 |
| ·实验仪器和设备 | 第46页 |
| ·实验试剂 | 第46-47页 |
| ·研究方法 | 第47-48页 |
| ·蜡梅籽原料预处理 | 第47页 |
| ·蜡梅籽中生物碱提取工艺流程 | 第47页 |
| ·溶液的配制 | 第47-48页 |
| ·研究方法 | 第48-49页 |
| ·蜡梅籽中总生物碱的提取 | 第48页 |
| ·蜡梅籽中总生物碱的定性检测 | 第48页 |
| ·总生物碱的纯化和生物碱单体的制备 | 第48-49页 |
| ·结果与讨论 | 第49-58页 |
| ·生物碱指示剂定性检测生物碱 | 第49-50页 |
| ·薄层层析法(TLC)检测生物碱 | 第50页 |
| ·生物碱单晶的得率 | 第50页 |
| ·TLC法检测生物碱单体的纯度 | 第50-51页 |
| ·HPLC法检测生物碱单体的纯度 | 第51页 |
| ·纯生物碱组分的核磁波谱解析 | 第51-58页 |
| ·本章小结 | 第58-60页 |
| 第5章 结论 | 第60-61页 |
| ·蜡梅籽油的提取方法研究 | 第60页 |
| ·蜡梅籽油的理化特性研究 | 第60页 |
| ·蜡梅籽中生物碱的分离、纯化与结构鉴定 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-65页 |
| 致谢 | 第65页 |
