雷蘑（Clitocybe gigantean）AS5.105胞外多糖发酵及生物活性
| 原创性声明 | 第1页 |
| 学位论文版权使用授权书 | 第3-7页 |
| 中文摘要 | 第7-9页 |
| 英文摘要 | 第9-11页 |
| 缩写符号 | 第11-12页 |
| 表格索引 | 第12-14页 |
| 图形索引 | 第14-15页 |
| 前言 | 第15-18页 |
| 参考文献 | 第16-18页 |
| 第1章 文献综述 | 第18-38页 |
| ·食药用真菌多糖研究现状 | 第19-28页 |
| ·真菌多糖的生物活性 | 第19-24页 |
| ·真菌多糖的分离纯化及分子量测定 | 第24页 |
| ·真菌多糖的结构与生物活性的关系 | 第24-26页 |
| ·真菌多糖的液体深层发酵技术 | 第26-28页 |
| ·食药用真菌多糖应用与研究展望 | 第28-29页 |
| ·本论文的选题背景和主要内容 | 第29-30页 |
| ·本论文的选题背景 | 第29-30页 |
| ·本论文的主要内容 | 第30页 |
| 参考文献 | 第30-38页 |
| 第2章 雷蘑胞外多糖含量测定方法的确定 | 第38-45页 |
| ·材料与方法 | 第38-40页 |
| ·供试菌株及仪器 | 第38页 |
| ·培养基 | 第38-39页 |
| ·主要仪器及试剂 | 第39页 |
| ·菌种培养及接种 | 第39页 |
| ·胞外多糖的提取及含量测定 | 第39-40页 |
| ·结果与分析 | 第40-42页 |
| ·葡萄糖标准曲线的制作 | 第40-42页 |
| ·多糖含量测定 | 第42页 |
| 本章小结 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-45页 |
| 第3章 雷蘑深层发酵培养基优化研究 | 第45-54页 |
| ·材料与方法 | 第45-47页 |
| ·供试菌株 | 第45页 |
| ·培养基 | 第45页 |
| ·主要仪器及试剂 | 第45-47页 |
| ·菌种培养及接种 | 第47页 |
| ·菌丝生长量与胞外多糖含量测定 | 第47页 |
| ·pH值测定 | 第47页 |
| ·结果与分析 | 第47-52页 |
| ·各种单因子对雷蘑胞外多糖的影响 | 第47-50页 |
| ·培养基优化 | 第50-52页 |
| ·验证实验及结果 | 第52页 |
| 本章小结 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-54页 |
| 第4章 雷蘑深层发酵工艺研究 | 第54-63页 |
| ·材料与方法 | 第54-56页 |
| ·供试菌株 | 第54页 |
| ·培养基 | 第54-55页 |
| ·主要仪器及试剂 | 第55页 |
| ·菌种培养及接种 | 第55-56页 |
| ·菌丝生长量与胞外多糖含量测定 | 第56页 |
| ·pH值测定 | 第56页 |
| ·实验设计和统计分析 | 第56页 |
| ·单因子试验及结果 | 第56-60页 |
| ·初始pH对菌丝生长和胞外多糖形成的影响 | 第56-57页 |
| ·装液量对菌丝生长和胞外多糖形成的影响 | 第57-58页 |
| ·接种量对菌丝生长和胞外多糖形成的影响 | 第58-59页 |
| ·温度对菌丝生长和胞外多糖形成的影响 | 第59-60页 |
| ·正交试验及结果 | 第60-61页 |
| ·验证试验及结果 | 第61页 |
| 本章小结 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-63页 |
| 第5章 雷蘑胞外粗多糖抗肿瘤活性研究 | 第63-71页 |
| ·材料与方法 | 第63-65页 |
| ·供试材料 | 第63页 |
| ·培养基 | 第63页 |
| ·主要仪器及试剂 | 第63-64页 |
| ·实验方法 | 第64-65页 |
| ·评价指标及数据分析 | 第65页 |
| ·结果与讨论 | 第65-69页 |
| ·胞外粗多糖抗肉瘤S180实验 | 第65-67页 |
| ·胞外粗多糖对荷瘤小鼠瘤重及抑瘤率的影响 | 第67页 |
| ·胞外粗多糖对荷瘤小鼠免疫器官的影响 | 第67-68页 |
| ·胞外粗多糖对荷瘤小鼠相对生长率的影响 | 第68-69页 |
| 本章小结 | 第69页 |
| 参考文献 | 第69-71页 |
| 全文结论 | 第71-72页 |
| 创新摘要 | 第72-73页 |
| 在读期间已发表与投稿论文 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74页 |
