首页--工业技术论文--轻工业、手工业论文--食品工业论文--一般性问题论文--食品原料及添加剂论文--食品添加剂论文

高产γ-癸内酯酵母基因工程菌的构建

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-11页
第一章 前言第11-20页
   ·微生物发酵生产天然γ-癸内酯的机理第11-12页
   ·对发酵生产γ-癸内酯的Yarrowia lipolytica 进行的基础性研究第12-13页
   ·Yarrowia lipolytica 产γ-癸内酯的相关基因的功能研究第13-15页
   ·国外进行相关基因研究所采用的技术与方法第15-17页
   ·本实验所采取的基因敲除和自克隆技术第17-18页
   ·本论文的工作意义及主要内容第18-20页
第二章 Yarrowia lipolytica 酵母AS 2.1405 URA3 基因的敲除及产γ-癸内酯培养条件的优化第20-56页
   ·材料第20-27页
     ·菌株和质粒第20页
     ·工具酶第20-21页
     ·引物设计第21页
     ·主要试剂第21-24页
     ·培养基第24-25页
     ·主要实验仪器第25-27页
   ·实验方法流程第27-40页
     ·菌种活化第28页
     ·液体种子培养第28-29页
     ·酵母基因组DNA 提取第29页
     ·目的基因的PCR 扩增第29-30页
     ·DNA 琼脂糖凝胶电泳检测第30-31页
     ·目的片段DNA 的回收第31-32页
     ·回收片段的检测第32页
     ·感受态大肠杆菌制备和转化第32-33页
     ·质粒M13 的大量提取第33页
     ·M13 质粒和URA3 基因的酶切第33-34页
     ·酶连及重组质粒M13-URA3 的构建第34-35页
     ·重组质粒M13-URA3 的转化和筛选第35页
     ·重组质粒M13-URA3 快速抽提第35页
     ·重组质粒的提取第35页
     ·重组质粒M13-URA3 的鉴定第35-36页
     ·URA3 基因敲除质粒的构建第36-37页
     ·URA3 基因敲除质粒的酶切和PCR 扩增鉴定第37页
     ·将URA3 基因敲除组件转化酵母第37-38页
     ·尿嘧啶营养缺陷型菌株的构建及筛选第38页
     ·尿嘧啶营养缺陷型菌株的分子生物学验证第38页
     ·尿嘧啶营养缺陷型菌株初步摇瓶发酵第38-39页
     ·γ-癸内酯粗样的制备第39页
     ·γ-癸内酯的气相色谱检测第39页
     ·γ-癸内酯标准曲线的绘制以及含量测定第39页
     ·确定最佳的尿嘧啶添加浓度第39-40页
   ·实验结果与分析第40-54页
     ·酵母基因组DNA 提取第40页
     ·目的基因URA3 基因的PCR 扩增第40-41页
     ·PCR 产物切胶回收第41-42页
     ·原始质粒M13 提取第42页
     ·酶连及重组质粒构建第42-45页
     ·构建URA3 基因敲除组件第45-46页
     ·利用基因敲除组件转化酵母第46-47页
     ·URA3 基因敲除和营养缺陷型菌株的初步筛选第47-49页
     ·营养缺陷型菌株的进一步筛选鉴定第49-50页
     ·尿嘧啶营养缺陷型菌株的培养基验证和分子生物学鉴定第50-51页
     ·γ-癸内酯检测方法的确定及标准曲线的绘制第51-52页
     ·原始菌株和缺陷型菌株γ-癸内酯生产曲线的绘制第52页
     ·不同浓度梯度尿嘧啶发酵培养基产γ-癸内酯的量第52-53页
     ·营养缺陷型菌株和野生型菌株产γ-癸内酯量的分析第53-54页
   ·本章小结第54-56页
第三章 敲除解脂耶氏酵母POX3 基因提高γ-癸内酯产量第56-74页
   ·材料与方法第56-58页
     ·菌株与质粒第56页
     ·酶与主要试剂溶液第56-57页
     ·引物设计第57页
     ·培养基第57页
     ·主要实验仪器第57-58页
   ·实验方法第58-65页
     ·铜离子对该酵母最低杀伤浓度的确定第58页
     ·POX3 基因和铜抗性CRF1 基因的PCR 扩增第58-59页
     ·pMX3 质粒载体的构建第59-61页
     ·POX3 基因敲除组件pMPC1 的构建第61-63页
     ·POX3 基因的敲除和筛选第63-64页
     ·POX3 基因敲除后转化子的摇瓶发酵和γ-癸内酯粗提取第64页
     ·γ-癸内酯的气相色谱检测第64页
     ·γ-癸内酯的标准曲线第64-65页
   ·结果与讨论第65-70页
     ·POX3 基因和CRF1 基因的PCR 扩增第65页
     ·基因敲除组件的构建过程第65-66页
     ·pMX3 质粒的快抽质粒的酶切鉴定第66页
     ·POX3 基因敲除组件pMPC1 的酶切和PCR 鉴定第66-68页
     ·转化子和野生型的铜抗性比较第68-69页
     ·转化子TA1 的分子生物学鉴定第69页
     ·POX3 基因敲除后转化子的摇瓶发酵和γ-癸内酯粗含量检测第69-70页
   ·讨论第70-72页
     ·目的片段DNA 回收率的影响第70-71页
     ·酶切实验中的影响因素第71页
     ·关于转化率的个人经验总结第71-72页
   ·本章小结第72-74页
第四章 POX3 基因敲除菌株TA1 发酵条件的优化第74-88页
   ·材料与方法第74-78页
     ·实验菌株第74页
     ·主要实验仪器第74-75页
     ·主要实验试剂第75页
     ·培养基第75-76页
     ·γ-癸内酯分析方法第76页
     ·最适碳源的确定第76页
     ·最佳氮源的确定第76页
     ·最佳发酵温度的确定第76页
     ·最佳pH 值的确定第76-77页
     ·最适接种量的确定第77页
     ·最佳装液量的确定第77页
     ·进一步正交优化发酵培养基第77页
     ·对发酵最佳条件进行验证第77页
     ·转化子TA1 菌株在最有条件下发酵产γ-癸内酯量的过程第77-78页
   ·结果与分析讨论第78-86页
     ·最佳碳源的确定第78-79页
     ·最佳氮源的确定第79页
     ·最佳温度的确定第79-80页
     ·最佳pH 值的确定第80-81页
     ·接种量对发酵的影响第81-82页
     ·装液量对发酵的影响第82-83页
     ·正交实验确定最佳发酵条件第83-85页
     ·最佳发酵条件的验证第85页
     ·转化子TA1 和营养缺陷型发酵γ-癸内酯的过程比对第85-86页
     ·转化子TA1 遗传稳定性的考察第86页
   ·本章小结第86-88页
第五章 结论与展望第88-90页
   ·结论第88-89页
   ·展望第89-90页
参考文献第90-94页
附录A第94-95页
附录B第95-96页
附录C第96-97页
附录D第97-99页
附录E第99页
附录F第99-100页
在学期间发表的论文及科研成果清单第100-101页
致谢第101页

论文共101页,点击 下载论文
上一篇:办公废纸和废杂志纸的脱墨研究
下一篇:黑琥珀李果实采后品质变化的代谢组学研究