| 中文摘要 | 第11-12页 |
| ABSTRACT | 第12-13页 |
| 第一章 前言 | 第14-21页 |
| 1.1 茶叶 | 第14-18页 |
| 1.1.1 茶叶概述 | 第14-15页 |
| 1.1.2 茶叶分类及特点 | 第15-17页 |
| 1.1.3 茶叶质量问题(掺杂掺假) | 第17-18页 |
| 1.2 基因克隆技术 | 第18-20页 |
| 1.2.1 基因克隆技术概述 | 第18页 |
| 1.2.2 DNA条形码技术 | 第18-19页 |
| 1.2.3 植物DNA条形码技术的发展应用 | 第19-20页 |
| 1.3 研究内容、目的与意义 | 第20-21页 |
| 第二章 rbcL基因克隆测序对茶叶进行掺杂检验方法的建立 | 第21-32页 |
| 2.1 前言 | 第21页 |
| 2.2 实验材料、仪器和试剂 | 第21-22页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第21页 |
| 2.2.2 实验仪器 | 第21-22页 |
| 2.2.3 实验试剂 | 第22页 |
| 2.3 实验方法 | 第22-26页 |
| 2.3.1 茶叶总DNA的提取 | 第22-23页 |
| 2.3.2 rbcL基因片段的扩增 | 第23-25页 |
| 2.3.3 rbcL基因片段的克隆与检测 | 第25-26页 |
| 2.3.4 数据处理与分析 | 第26页 |
| 2.4 实验结果 | 第26-30页 |
| 2.4.1 rbcL基因片段的扩增结果 | 第26-27页 |
| 2.4.2 7种茶叶的检验结果 | 第27-29页 |
| 2.4.3 不同茶叶样品掺杂植物成分的比较 | 第29-30页 |
| 2.5 小结与讨论 | 第30-32页 |
| 第三章 选取21种茶叶样品的检验 | 第32-43页 |
| 3.1 前言 | 第32页 |
| 3.2 实验材料、仪器和试剂 | 第32-34页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第32-33页 |
| 3.2.2 实验仪器 | 第33页 |
| 3.2.3 实验试剂 | 第33-34页 |
| 3.3 实验方法 | 第34-36页 |
| 3.3.1 茶叶总DNA的提取 | 第34页 |
| 3.3.2 rbcL基因片段的扩增 | 第34-35页 |
| 3.3.3 rbcL基因片段的克隆与检测 | 第35页 |
| 3.3.4 数据处理与分析 | 第35-36页 |
| 3.4 实验结果 | 第36-41页 |
| 3.4.1 rbcL基因片段的扩增结果 | 第36页 |
| 3.4.2 21种茶叶样品的检验结果 | 第36-40页 |
| 3.4.3 不同茶叶样品掺杂植物成分的比较 | 第40-41页 |
| 3.5 小结与讨论 | 第41-43页 |
| 第四章 普洱茶rbcL基因克隆测序的检验 | 第43-50页 |
| 4.1 前言 | 第43页 |
| 4.2 实验材料、仪器和试剂 | 第43-44页 |
| 4.2.1 实验材料 | 第43页 |
| 4.2.2 实验仪器 | 第43页 |
| 4.2.3 实验试剂 | 第43-44页 |
| 4.3 实验方法 | 第44页 |
| 4.3.1 茶叶DNA的提取 | 第44页 |
| 4.3.2 rbcL基因片段的扩增 | 第44页 |
| 4.3.3 rbcL基因片段的克隆与检验 | 第44页 |
| 4.3.4 数据处理与分析 | 第44页 |
| 4.4 实验结果 | 第44-48页 |
| 4.4.1 9种普洱茶叶样品的检验结果 | 第44-47页 |
| 4.4.2 不同普洱茶叶样品掺杂植物成分的比较 | 第47-48页 |
| 4.5 小结与讨论 | 第48-50页 |
| 第五章 结论与展望 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-59页 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 个人简况及联系方式 | 第61-62页 |