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《舌尖上的东北》翻译实践报告

摘要第5-6页
Abstract第6-7页
第1章 引言第12-14页
第2章 翻译项目简介第14-17页
    2.1 任务背景介绍第14页
    2.2 翻译内容及委托方要求第14-15页
        2.2.1 翻译内容第14-15页
        2.2.2 委托方要求第15页
    2.3 文本选择的目的和意义第15-17页
第3章 《舌尖上的东北》翻译过程第17-21页
    3.1 译前准备第17-18页
        3.1.1 翻译辅助工具的准备第17页
        3.1.2 平行文本资料和术语表的准备第17页
        3.1.3 翻译理论和策略的准备第17-18页
        3.1.4 翻译团队的准备第18页
    3.2 翻译流程第18-19页
        3.2.1 翻译计划制定第18-19页
        3.2.2 翻译流程设计第19页
    3.3 译后事项第19-21页
        3.3.1 项目进度监督第19页
        3.3.2 译文审校第19-21页
第4章 翻译理论的运用与案例分析第21-39页
    4.1 翻译理论的运用第21-25页
        4.1.1 文本分析理论及其应用第21-24页
        4.1.2 翻译适应选择论及其应用第24-25页
    4.2 多维度视角下的翻译案例分析第25-39页
        4.2.1 东北菜名翻译技巧第25-34页
        4.2.2 句子的翻译技巧第34-39页
第5章 实践总结第39-42页
    5.1 翻译人员应具备的职业素养第39页
    5.2 翻译实践中遇到的问题与反思第39-40页
    5.3 不足之处及今后展望第40-42页
结论第42-43页
参考文献第43-45页
附录第45-79页
致谢第79页

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