电导法牛奶细菌总数检测系统设计
| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第10-16页 |
| 1.1 选题背景 | 第10页 |
| 1.2 课题研究的目的及意义 | 第10-11页 |
| 1.3 国内外研究现状及分析 | 第11-15页 |
| 1.3.1 牛乳细菌检测的研究现状 | 第11-13页 |
| 1.3.2 电导法牛乳细菌检测的研究现状 | 第13-15页 |
| 1.4 主要研究内容 | 第15-16页 |
| 第2章 电导法细菌检测的基本原理 | 第16-25页 |
| 2.1 牛乳电导率测量的基本原理 | 第16-21页 |
| 2.1.1 溶液电导率概述 | 第16-17页 |
| 2.1.2 液体培养基阻抗构成及简化分析 | 第17-18页 |
| 2.1.3 溶液电导率的影响因素 | 第18-21页 |
| 2.2 电导法牛奶细菌检测的可行性分析 | 第21页 |
| 2.3 系统设计方案 | 第21-24页 |
| 2.3.1 几种常用溶液电导率测量方法 | 第21-23页 |
| 2.3.2 本文采用的设计方案及总体结构 | 第23-24页 |
| 2.4 本章小结 | 第24-25页 |
| 第3章 电导法细菌检测系统硬件电路设计 | 第25-38页 |
| 3.1 检测系统总体构成框架 | 第25页 |
| 3.2 传感器设计 | 第25-29页 |
| 3.2.1 培养装置物理结构设计 | 第26页 |
| 3.2.2 电桥电路设计 | 第26-28页 |
| 3.2.3 正弦信号发生器设计 | 第28-29页 |
| 3.3 信号调理电路设计 | 第29-34页 |
| 3.3.1 前置放大电路设计 | 第29-31页 |
| 3.3.2 相敏检波电路原理及设计 | 第31-33页 |
| 3.3.3 低通滤波电路设计 | 第33-34页 |
| 3.4 A/D 转换电路 | 第34-35页 |
| 3.4.1 A/D 转换基本原理 | 第34页 |
| 3.4.2 芯片选择及电路设计 | 第34-35页 |
| 3.5 单片机及显示系统电路设计 | 第35-37页 |
| 3.5.1 单片机选择 | 第36页 |
| 3.5.2 液晶显示电路 | 第36-37页 |
| 3.6 本章小结 | 第37-38页 |
| 第4章 实验分析及程序设计 | 第38-50页 |
| 4.1 牛奶细菌指标及生长特性分析 | 第38-39页 |
| 4.1.1 牛奶细菌指标 | 第38页 |
| 4.1.2 细菌生长特性分析 | 第38-39页 |
| 4.2 电导变化量与细菌数关系的数学模型建立 | 第39-47页 |
| 4.2.1 电导法细菌测量实验方案 | 第39-40页 |
| 4.2.2 平版法细菌测量实验方案 | 第40页 |
| 4.2.3 具体试验方法 | 第40-41页 |
| 4.2.4 数据分析及数学模型的建立 | 第41-47页 |
| 4.3 检测系统软件设计 | 第47-49页 |
| 4.3.1 均值滤波 | 第47页 |
| 4.3.2 数据采集及处理 | 第47-48页 |
| 4.3.3 检测结果显示 | 第48-49页 |
| 4.4 验证性实验 | 第49页 |
| 4.5 本章小结 | 第49-50页 |
| 结论 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-54页 |
| 攻读硕士期间发表论文情况 | 第54-55页 |
| 致谢 | 第55页 |
