水芹黄酮类成分分离鉴定和生物活性研究
| 致谢 | 第1-6页 |
| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 目录 | 第9-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-24页 |
| ·水芹的研究概况 | 第12-14页 |
| ·水芹的化学成分 | 第12-13页 |
| ·水芹的生理活性 | 第13-14页 |
| ·黄酮化合物的提取和纯化 | 第14-17页 |
| ·黄酮化合物的提取 | 第14-15页 |
| ·响应面优化分析法 | 第15-16页 |
| ·黄酮化合物的纯化 | 第16-17页 |
| ·黄酮化合物的分离和鉴定 | 第17-19页 |
| ·高速逆流色谱法 | 第17-18页 |
| ·制备型高效液相色谱法 | 第18-19页 |
| ·质谱法 | 第19页 |
| ·抗氧化活性的评价 | 第19-22页 |
| ·清除自由基型评价方法 | 第20-21页 |
| ·还原金属离子的评价方法 | 第21页 |
| ·抑制脂质过氧化的评价方法 | 第21页 |
| ·体外细胞抗氧化活性评价方法 | 第21-22页 |
| ·研究目的和意义 | 第22页 |
| ·研究内容 | 第22-24页 |
| ·响应面法优化水芹总黄酮提取工艺 | 第22页 |
| ·大孔树脂纯化水芹总黄酮 | 第22-23页 |
| ·高速逆流色谱法分离制备水芹黄酮单体 | 第23页 |
| ·水芹黄酮单体抗氧化活性评价 | 第23-24页 |
| 第二章 响应面法优化水芹总黄酮提取工艺 | 第24-34页 |
| ·引言 | 第24页 |
| ·材料、试剂与仪器 | 第24-25页 |
| ·材料与试剂 | 第24-25页 |
| ·仪器与设备 | 第25页 |
| ·实验方法 | 第25-27页 |
| ·水芹黄酮的提取 | 第25页 |
| ·黄酮的测定方法 | 第25页 |
| ·芦丁标准曲线的绘制 | 第25页 |
| ·水芹中黄酮含量的测定 | 第25-26页 |
| ·单因素试验 | 第26页 |
| ·水芹黄酮提取响应面法优化分析 | 第26-27页 |
| ·结果分析 | 第27-33页 |
| ·料液比对黄酮提取量的影响 | 第27-28页 |
| ·乙醇浓度对黄酮提取量的影响 | 第28页 |
| ·提取温度对黄酮提取量的影响 | 第28-29页 |
| ·提取时间对黄酮提取量的影响 | 第29页 |
| ·水芹叶黄酮提取响应面法优化分析 | 第29-33页 |
| ·本章小结 | 第33-34页 |
| 第三章 大孔吸附树脂纯化水芹总黄酮的研究 | 第34-46页 |
| ·引言 | 第34页 |
| ·材料、试剂与仪器 | 第34-35页 |
| ·材料与试剂 | 第34页 |
| ·仪器与设备 | 第34-35页 |
| ·实验方法 | 第35-38页 |
| ·水芹黄酮的提取 | 第35页 |
| ·总黄酮含量的测定 | 第35-36页 |
| ·树脂的预处理 | 第36页 |
| ·静态吸附量、吸附率及解吸率的测定 | 第36页 |
| ·树脂富集能力的评价[ | 第36-37页 |
| ·动态吸附上样速率的选择 | 第37页 |
| ·动态吸附特征曲线 | 第37页 |
| ·洗脱剂乙醇浓度的选择 | 第37页 |
| ·洗脱剂体积的选择 | 第37页 |
| ·洗脱速率的选择 | 第37-38页 |
| ·HPLC法分析纯化前后水芹黄酮的成分及含量 | 第38页 |
| ·结果与分析 | 第38-45页 |
| ·大孔吸附树脂的筛选 | 第38-39页 |
| ·大孔树脂纯化水芹黄酮的工艺条件优化 | 第39-43页 |
| ·树脂的富集能力 | 第43页 |
| ·水芹黄酮纯化前后HPLC分析结果 | 第43-45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 第四章 高速逆流色谱分离制备水芹黄酮的研究 | 第46-56页 |
| ·引言 | 第46页 |
| ·材料、试剂与仪器 | 第46-47页 |
| ·材料和试剂 | 第46页 |
| ·仪器 | 第46-47页 |
| ·实验方法 | 第47-49页 |
| ·水芹粗黄酮的提取 | 第47页 |
| ·大孔树脂纯化水芹粗黄酮 | 第47页 |
| ·高效液相色谱分析 | 第47-48页 |
| ·高速逆流色谱溶剂体系的筛选 | 第48页 |
| ·高速逆流色谱制备分离操作过程 | 第48页 |
| ·单体成分的鉴定 | 第48-49页 |
| ·结果与分析 | 第49-55页 |
| ·溶剂系统的选择 | 第49-50页 |
| ·高速逆流色谱分离水芹粗黄酮结果 | 第50-53页 |
| ·高速逆流色谱峰鉴定 | 第53-55页 |
| ·本章小结 | 第55-56页 |
| 第五章 水芹黄酮化合物抗氧化活性的研究 | 第56-65页 |
| ·引言 | 第56页 |
| ·材料、试剂和仪器 | 第56-57页 |
| ·材料和试剂 | 第56-57页 |
| ·仪器与设备 | 第57页 |
| ·实验方法 | 第57-60页 |
| ·DPPH法 | 第57页 |
| ·ABTS法 | 第57-58页 |
| ·FRAP法 | 第58-59页 |
| ·ORAC法 | 第59-60页 |
| ·结果与分析 | 第60-64页 |
| ·DPPH法测定结果 | 第60-61页 |
| ·ABTS法测定结果 | 第61-62页 |
| ·FRAP法测定结果 | 第62页 |
| ·ORAC法测定结果 | 第62-64页 |
| ·本章小结 | 第64-65页 |
| 第六章 结论与展望 | 第65-68页 |
| ·结论 | 第65-66页 |
| ·展望 | 第66-68页 |
| 参考文献 | 第68-77页 |
| 作者简历 | 第77页 |
| 攻读硕士期间发表及论用的论文 | 第77页 |
