| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-11页 |
| 第1章 文献综述 | 第11-23页 |
| ·市场营销相关理论分析方法 | 第11-14页 |
| ·4Ps营销理论 | 第11-12页 |
| ·宏观环境分析(PEST分析法) | 第12-13页 |
| ·机会与威胁分析(SWOT分析) | 第13页 |
| ·波特五力模型 | 第13-14页 |
| ·中国国内保健食品市场概况 | 第14-17页 |
| ·保健食品的定义 | 第14页 |
| ·可以用于保健食品的保健功能 | 第14-15页 |
| ·中国保健品市场的发展 | 第15-17页 |
| ·中药类保健食品行业现状 | 第17-20页 |
| ·中药类保健食品的组方构成及分布 | 第17-19页 |
| ·中药原料在保健食品中的使用频次分布 | 第19-20页 |
| ·我国中药类保健食品的安全性现状 | 第20-23页 |
| ·传统保健食品的质量安全标准与普通食品大致相同 | 第20页 |
| ·保健食品中添加违禁类药品成分 | 第20-21页 |
| ·保健食品安全性评估 | 第21-23页 |
| 第2章 引言 | 第23-27页 |
| ·本研究的目的及意义 | 第23页 |
| ·本研究的内容与方法 | 第23-27页 |
| ·研究内容 | 第23-24页 |
| ·研究方法 | 第24-27页 |
| 第3章 云南中药材保健品产业分析 | 第27-43页 |
| ·中药材保健食品市场现状及发展前景分析 | 第27-29页 |
| ·我国保健食品发展现状 | 第27-29页 |
| ·云南中药材产业特点 | 第29-31页 |
| ·云南地理环境优势明显,中药品种丰富 | 第29-30页 |
| ·政府政策扶持,有利于云南中药保健食品产业发展 | 第30页 |
| ·云南省保健食品产业的科技开发体系发展滞后 | 第30-31页 |
| ·三种典型云南主产中药材的产业分析 | 第31-39页 |
| ·天麻的产业分析 | 第31-34页 |
| ·三七产业分析 | 第34-36页 |
| ·石斛产业分析 | 第36-39页 |
| ·天麻、三七、石斛用于加工保健食品的研究现状分析 | 第39-42页 |
| ·三种药材用于保健食品加工的应用现状分析 | 第39-40页 |
| ·三种药材在保健食品中的应用 | 第40-42页 |
| ·小结 | 第42-43页 |
| 第4章 云南中药材保健品的消费者偏好分析 | 第43-53页 |
| ·云南保健品消费者偏好分析 | 第43-47页 |
| ·购买保健品消费者的年龄分布 | 第43-44页 |
| ·消费者对保健食品的品质关注点分析 | 第44-45页 |
| ·消费者对保健食品宣传的看法分析 | 第45-46页 |
| ·消费者对保健品市场发展建议的分析 | 第46-47页 |
| ·云南中药材保健品消费者偏好分析 | 第47-51页 |
| ·云南消费者对于中药材保健品的购买目的分析 | 第47页 |
| ·中药材保健品的购买地点分析 | 第47-48页 |
| ·中药材保健食品购买目的分析 | 第48-49页 |
| ·消费者喜好的中药材保健品类型分析 | 第49页 |
| ·消费者对中药材保健品品质认可度分析 | 第49-50页 |
| ·消费者对目前中药类保健食品市场看法分析 | 第50-51页 |
| ·小结 | 第51-53页 |
| 第5章 云南中药材保健食品的营销战略分析 | 第53-81页 |
| ·云南中药材保健食品市场的宏观环境分析(PEST分析法) | 第53-58页 |
| ·政治法律因素对中国保健品市场的影响分析 | 第53-55页 |
| ·经济因素对中国保健品市场的影响分析 | 第55-56页 |
| ·社会文化因素对中药材保健品市场的影响分析 | 第56-57页 |
| ·技术因素对中国保健品市场的影响分析 | 第57-58页 |
| ·云南中药材保健食品行业竞争分析(波特五力模型分析) | 第58-62页 |
| ·行业内现有竞争者的竞争 | 第58-59页 |
| ·替代品的威胁 | 第59-60页 |
| ·新进入行业者的威胁 | 第60-61页 |
| ·供应商议价能力 | 第61页 |
| ·购买者讨价还价的能力 | 第61页 |
| ·综合分析 | 第61-62页 |
| ·云南主要中药材保健食品市场的SWOT分析 | 第62-68页 |
| ·云南中药材保健品市场内部环境分析 | 第63-65页 |
| ·云南中药材保健品市场外部环境分析 | 第65-66页 |
| ·云南中药材保健食品发展战略选择 | 第66-68页 |
| ·云南中药材保健食品营销战略分析 | 第68-75页 |
| ·目标市场分析 | 第68-70页 |
| ·价格策略分析 | 第70-71页 |
| ·渠道策略分析 | 第71-73页 |
| ·促销策略分析 | 第73-75页 |
| ·品牌策略分析 | 第75-77页 |
| ·云南保健食品品牌运作前景 | 第75-76页 |
| ·云南中药类保健食品品牌发展策略 | 第76-77页 |
| ·云南中药材保健食品企业营销战略理论模型 | 第77-81页 |
| 第6章 结论与展望 | 第81-83页 |
| ·结论 | 第81-82页 |
| ·云南中药材保健食品的市场前景 | 第81页 |
| ·存在的问题 | 第81-82页 |
| ·建议 | 第82页 |
| ·展望 | 第82-83页 |
| 参考文献 | 第83-87页 |
| 附录 | 第87-93页 |
| 致谢 | 第93-95页 |
| 攻读硕士期间论文发表情况 | 第95页 |