班产5t石磨老面馒头生产线的设计与调试
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 前言 | 第9-12页 |
| ·项目背景及意义 | 第9-10页 |
| ·项目背景 | 第9-10页 |
| ·项目建设的意义 | 第10页 |
| ·市场需求分析与拟建规模 | 第10-12页 |
| ·国内市场及发展趋势 | 第10-11页 |
| ·企业市场前景分析 | 第11页 |
| ·课题工作内容 | 第11-12页 |
| 第二章 项目方案 | 第12-18页 |
| ·项目概况 | 第12-13页 |
| ·项目名称及性质 | 第12页 |
| ·总体规划 | 第12页 |
| ·产品技术要求 | 第12-13页 |
| ·产品销售方向和营销策略 | 第13页 |
| ·工程技术方案 | 第13-15页 |
| ·建设条件 | 第13-14页 |
| ·厂区布置与运输 | 第14页 |
| ·土建工程 | 第14页 |
| ·公用工程 | 第14-15页 |
| ·环境保护 | 第15-16页 |
| ·建设地点环境现状 | 第15页 |
| ·主要污染源和污染物 | 第15页 |
| ·综合治理方案 | 第15-16页 |
| ·劳动定员 | 第16页 |
| ·车间人员及构成 | 第16页 |
| ·工种技术水平要求 | 第16页 |
| ·职工技术素质培训 | 第16页 |
| ·项目实施计划 | 第16-18页 |
| ·项目实施进度安排 | 第16页 |
| ·项目实施进度 | 第16-17页 |
| ·结论建议 | 第17-18页 |
| 第三章 设计说明 | 第18-31页 |
| ·石磨制粉车间设计 | 第18-21页 |
| ·设计要求 | 第18页 |
| ·物料衡算 | 第18-19页 |
| ·设备选型 | 第19页 |
| ·车间布置 | 第19-20页 |
| ·原料暂存区 | 第19-20页 |
| ·更衣室 | 第20页 |
| ·生产车间 | 第20页 |
| ·成品库 | 第20页 |
| ·操作规程 | 第20-21页 |
| ·馒头主食车间设计 | 第21-30页 |
| ·馒头车间设计要求 | 第21页 |
| ·物料衡算 | 第21-22页 |
| ·管路设计 | 第22-25页 |
| ·设备选型 | 第25-27页 |
| ·车间布置 | 第27-29页 |
| ·操作规程 | 第29-30页 |
| ·配套工程设计 | 第30-31页 |
| 第四章 调试报告 | 第31-44页 |
| ·制粉工艺调试 | 第31-34页 |
| ·石磨制粉工艺介绍 | 第31页 |
| ·石磨制粉工艺调试 | 第31-32页 |
| ·石磨制粉工艺调试结果 | 第32-33页 |
| ·石磨制粉生产过程中常见问题分析, | 第33-34页 |
| ·馒头生产调试 | 第34-44页 |
| ·老面馒头生产工艺介绍 | 第34页 |
| ·老面馒头生产工艺调试 | 第34-39页 |
| ·老面馒头生产工艺调试结果 | 第39页 |
| ·老面馒头生产过程中常见质量问题分析 | 第39-44页 |
| 第五章 项目效果 | 第44-45页 |
| 展望 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 个人简历 | 第49-50页 |
| 附图 | 第50-61页 |
| 附图 A：厂区总平面规划图 | 第51-52页 |
| 附图 B：面粉车间平面布局图 | 第52-53页 |
| 附图 C：主食车间工艺流程图 | 第53-60页 |
| 附图 C-1：主食车间平面布局图 | 第54-55页 |
| 附图 C-2：主食车间立面、剖面图 | 第55-56页 |
| 附图 C-3：主食车间水路定位图 | 第56-57页 |
| 附图 C-4：主食车间埋地电缆定位图 | 第57-58页 |
| 附图 C-5：主食车间特殊地面定位图 | 第58-59页 |
| 附图 C-6：主食车间蒸汽管路图 | 第59-60页 |
| 附图 D：面斗车装配图 | 第60-61页 |
| 附图 E：零件图 | 第61页 |
