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竹黄分离菌液态发酵工艺优化及其色素分离纯化的研究

摘要第3-5页
Abstract第5-6页
第一章 文献综述第9-16页
    1.1 竹黄概述第9-14页
        1.1.1 简介第9页
        1.1.2 竹黄的生物学性状第9-10页
        1.1.3 竹黄的分离培养第10-11页
        1.1.4 竹黄菌人工培养第11-12页
        1.1.5 竹黄菌中天然色素及其功能第12-14页
    1.2 立题意义和主要研究内容第14-16页
        1.2.1 立题意义第14页
        1.2.2 主要研究内容及方法第14-16页
第二章 竹黄分离菌液态发酵工艺优化第16-33页
    2.1 材料与仪器第16-17页
        2.1.1 材料第16-17页
        2.1.2 仪器第17页
    2.2 实验方法第17-21页
        2.2.1 培养基配制第17页
        2.2.2 菌种培养第17-18页
        2.2.3 全波长扫描第18页
        2.2.4 液态发酵工艺条件优化方法第18-21页
    2.3 试验结果第21-31页
        2.3.1 斜面及平板培养第21-22页
        2.3.2 全波长扫描第22-23页
        2.3.3 液态发酵工艺条件第23-31页
    2.4 结论与讨论第31-33页
第三章 竹黄分离菌中红色素的提取、分离及鉴定第33-41页
    3.1 材料与仪器第33-34页
        3.1.1 材料第33页
        3.1.2 仪器第33-34页
    3.2 实验方法第34-35页
        3.2.1 竹黄分离菌中红色素的提取工艺研究第34页
        3.2.2 竹黄分离菌中红色素的分离纯化及鉴定第34-35页
    3.3 实验结果第35-39页
        3.3.1 竹黄分离菌中红色素的提取工艺第35-38页
        3.3.2 竹黄分离菌中红色素的分离纯化及鉴定第38-39页
    3.4 结论与讨论第39-41页
第四章 竹黄分离菌红色素稳定性及其功能的研究第41-50页
    4.1 材料与仪器第41-42页
        4.1.1 材料第41-42页
        4.1.2 仪器第42页
    4.2 实验方法第42-45页
        4.2.1 竹黄分离菌红色素稳定性试验第43页
        4.2.2 抑菌试验第43-44页
        4.2.3 酪氨酸酶活性抑制试验第44-45页
    4.3 试验结果第45-49页
        4.3.1 竹黄分离菌红色素稳定性试验第45-47页
        4.3.2 抑菌试验第47-48页
        4.3.3 酪氨酸酶的活性抑制第48-49页
    4.4 结论与讨论第49-50页
第五章 结论与展望第50-53页
    5.1 结论第50-51页
    5.2 展望第51-53页
参考文献第53-57页
致谢第57页

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