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四种食品添加剂标准物质的研制及其定量方法研究

摘要第4-5页
Abstract第5-6页
第1章 绪论第11-21页
    1.1 标准物质的研制方法第11-17页
        1.1.1 标准物质制备方法第11页
        1.1.2 标准物质定性方法第11-12页
        1.1.3 标准物质均匀性检验第12-13页
        1.1.4 标准物质稳定性考察第13-14页
        1.1.5 标准物质定值第14-15页
        1.1.6 标准物质不确定度评定第15-17页
    1.2 四种食品添加剂标准物质第17-20页
        1.2.1 N-乙酰基神经氨酸第17-18页
        1.2.2 阿力甜第18页
        1.2.3 2,4-二氯苯氧乙酸第18-19页
        1.2.4 氯吡苯脲第19-20页
    1.3 本文的研究内容第20-21页
第2章 N-乙酰基神经氨酸标准物质研制及定量方法研究第21-39页
    2.1 主要仪器与试剂第21页
    2.2 研制方法第21-23页
        2.2.1 制备第21页
        2.2.2 定性第21-22页
        2.2.3 均匀性检验第22页
        2.2.4 稳定性考察第22页
        2.2.5 定值第22-23页
    2.3 定量实验方法第23-24页
        2.3.1 标准溶液配制第23页
        2.3.2 样品前处理方法第23页
        2.3.3 色谱检测条件第23-24页
    2.4 研制结果分析第24-31页
        2.4.1 定性分析第24-27页
        2.4.2 均匀性检验第27-28页
        2.4.3 稳定性考察第28-29页
        2.4.4 定值分析第29-31页
        2.4.5 不确定度评定第31页
        2.4.6 不确定度结果第31页
    2.5 定量分析第31-36页
        2.5.1 前处理方法优化第31-32页
        2.5.2 HPLC色谱柱的选择第32页
        2.5.3 流动相选择第32页
        2.5.4 标准曲线与检测限第32-34页
        2.5.5 方法回收率和仪器精密度第34页
        2.5.6 实际样品检测第34-36页
    2.6 本章小结第36-39页
第3章 阿力甜标准物质研制及定量方法研究第39-55页
    3.1 主要仪器与试剂第39页
    3.2 研制方法第39页
        3.2.1 制备第39页
        3.2.2 定性第39页
        3.2.3 均匀性检验第39页
        3.2.4 稳定性考察第39页
        3.2.5 定值第39页
    3.3 定量实验方法第39-40页
        3.3.1 样品前处理第39页
        3.3.2 标准溶液配制第39-40页
        3.3.3 色谱条件第40页
    3.4 研制结果分析第40-49页
        3.4.1 定性分析第40-43页
        3.4.2 均匀性检验第43-44页
        3.4.3 稳定性考察第44-46页
        3.4.4 定值第46-47页
        3.4.5 不确定度评定第47-48页
        3.4.6 不确定度结果第48-49页
    3.5 定量分析第49-53页
        3.5.1 前处理方法优化第49页
        3.5.2 标准曲线及线性方程第49页
        3.5.3 仪器精密度第49-50页
        3.5.4 添加回收率第50页
        3.5.5 实际样品检测结果第50-53页
    3.6 本章小结第53-55页
第4章 2,4-二氯苯氧乙酸标准物质研制及定量方法研究第55-69页
    4.1 主要仪器与试剂第55页
    4.2 研制方法第55页
        4.2.1 制备第55页
        4.2.2 定性第55页
        4.2.3 均匀性检验第55页
        4.2.4 稳定性考察第55页
        4.2.5 定值第55页
    4.3 定量实验方法第55-56页
        4.3.1 样品前处理第55-56页
        4.3.2 标准工作溶液配制第56页
        4.3.3 色谱条件第56页
    4.4 研制结果分析第56-65页
        4.4.1 定性分析第56-59页
        4.4.2 均匀性检验第59-60页
        4.4.3 稳定性考察第60-62页
        4.4.4 定值第62-64页
        4.4.5 不确定度评定第64-65页
        4.4.6 合成不确定度第65页
    4.5 定量分析第65-68页
        4.5.1 色谱条件优化第65页
        4.5.2 前处理方法优化第65-66页
        4.5.3 线性范围、回收率及检出限第66-67页
        4.5.4 实际样品检测第67-68页
    4.6 本章小结第68-69页
第5章 氯吡苯脲标准物质的研制第69-81页
    5.1 主要仪器与试剂第69页
    5.2 研制方法第69页
        5.2.1 制备第69页
        5.2.2 定性第69页
        5.2.3 均匀性检验第69页
        5.2.4 稳定性考察第69页
        5.2.5 定值第69页
    5.3 研制结果分析第69-79页
        5.3.1 定性分析第69-73页
        5.3.2 均匀性检验第73-75页
        5.3.3 稳定性考察第75-76页
        5.3.4 定值第76-78页
        5.3.5 不确定度评定第78-79页
        5.3.6 合成不确定度第79页
    5.4 本章小结第79-81页
结论第81-83页
参考文献第83-85页
攻读硕士学位期间所发表的学术论文第85-87页
致谢第87页

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