油茶籽粕发酵酒精工艺的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-19页 |
| ·油茶的分布 | 第8页 |
| ·油茶资源的开发利用 | 第8-10页 |
| ·国内外酒精行业的发展 | 第10-11页 |
| ·酒精发酵生化机理 | 第11页 |
| ·用于酒精生产的微生物 | 第11-13页 |
| ·酒精生产的工艺 | 第13-17页 |
| ·选题的目的 | 第17页 |
| ·选题的意义 | 第17-18页 |
| ·研究内容 | 第18-19页 |
| 第二章 油茶籽粕主要成分分析及糖化工艺的选择 | 第19-26页 |
| ·材料与方法 | 第19-21页 |
| ·结果与分析 | 第21-25页 |
| ·油茶皂素标准曲线 | 第21-22页 |
| ·油茶籽粕中主要化学成分的分析结果 | 第22页 |
| ·糖化工艺选择结果 | 第22-25页 |
| ·本章小结 | 第25-26页 |
| 第三章 响应面法优化油茶籽粕酸水解糖化工艺条件 | 第26-36页 |
| ·材料与方法 | 第26-28页 |
| ·结果与分析 | 第28-35页 |
| ·葡萄糖标准曲线 | 第28页 |
| ·单因素试验结果 | 第28-31页 |
| ·响应面试验设计及结果分析 | 第31-35页 |
| ·验证试验 | 第35页 |
| ·本章小结 | 第35-36页 |
| 第四章 油茶籽粕水解液的脱毒与发酵酒精菌种的筛选 | 第36-43页 |
| ·材料与方法 | 第36-38页 |
| ·结果与分析 | 第38-42页 |
| ·糖液中和方法的比较结果 | 第38-39页 |
| ·生物学检验结果 | 第39-40页 |
| ·单一菌株初筛试验结果 | 第40-41页 |
| ·混合菌种的筛选试验结果 | 第41-42页 |
| ·混合菌种接种比例试验结果 | 第42页 |
| ·本章小结 | 第42-43页 |
| 第五章 响应面法优化纯糖液发酵酒精工艺条件 | 第43-53页 |
| ·材料与方法 | 第43-45页 |
| ·结果与分析 | 第45-52页 |
| ·发酵酒精菌种生长曲线结果 | 第45页 |
| ·单因素对水解糖液中酒精浓度的影响 | 第45-48页 |
| ·响应面试验设计及结果分析 | 第48-52页 |
| ·验证试验 | 第52页 |
| ·本章小结 | 第52-53页 |
| 第六章 结论与展望 | 第53-56页 |
| ·结论 | 第53-54页 |
| ·创新 | 第54页 |
| ·展望 | 第54-55页 |
| ·不足之处 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 作者简介 | 第61页 |
