| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-10页 |
| 1 引言 | 第10-19页 |
| ·硫酸软骨素的结构 | 第10页 |
| ·硫酸软骨素的理化性质 | 第10-11页 |
| ·硫酸软骨素的生理功能 | 第11-13页 |
| ·抗凝作用 | 第11页 |
| ·神经元的保护和修复作用 | 第11页 |
| ·抗炎症、抗病毒、抗肿瘤作用 | 第11-12页 |
| ·调节血脂和抗动脉粥样硬化作用 | 第12页 |
| ·调节或抑制细胞粘附作用 | 第12页 |
| ·调节血管新生 | 第12页 |
| ·调节体内水分 | 第12页 |
| ·抗关节炎作用 | 第12-13页 |
| ·促进骨的形成 | 第13页 |
| ·硫酸软骨素与胃粘膜损害的关系 | 第13页 |
| ·抗氧化、抗纤维化、消除自由基和延缓衰老的作用 | 第13页 |
| ·硫酸软骨素的提取 | 第13-16页 |
| ·碱提取法 | 第13-14页 |
| ·碱盐提取法 | 第14页 |
| ·酶解提取法 | 第14-15页 |
| ·中性盐法 | 第15-16页 |
| ·乙酸抽提法 | 第16页 |
| ·超声提取法 | 第16页 |
| ·硫酸软骨素的纯化 | 第16-18页 |
| ·溶剂法 | 第16-17页 |
| ·超滤法 | 第17页 |
| ·电泳法 | 第17页 |
| ·色谱法 | 第17-18页 |
| ·季铵盐化合物沉淀法 | 第18页 |
| ·本学位论文主要研究内容和意义 | 第18-19页 |
| 2 碱法提取硫酸软骨素工艺条件优化研究 | 第19-31页 |
| ·试验材料、试剂与仪器 | 第19-20页 |
| ·试验材料 | 第19页 |
| ·试验试剂 | 第19页 |
| ·试验仪器 | 第19-20页 |
| ·试验方法 | 第20-22页 |
| ·硫酸软骨素含量及得率的测定 | 第20页 |
| ·硫酸软骨素制备方法 | 第20-21页 |
| ·碱法提取硫酸软骨素单因素试验 | 第21页 |
| ·二次正交旋转组合试验设计 | 第21-22页 |
| ·数据分析 | 第22页 |
| ·结果与讨论 | 第22-30页 |
| ·硫酸软骨素标准曲线和线性回归方程 | 第22-23页 |
| ·碱法提取条件对硫酸软骨素产率的影响 | 第23-25页 |
| ·碱法提取硫酸软骨素的二次止交旋转组合设计试验 | 第25-30页 |
| ·小结 | 第30-31页 |
| 3 酶法提取硫酸软骨素工艺条件优化研究 | 第31-42页 |
| ·试验材料、试剂与仪器 | 第31页 |
| ·试验材料 | 第31页 |
| ·试验试剂 | 第31页 |
| ·试验仪器 | 第31页 |
| ·试验方法 | 第31-33页 |
| ·硫酸软骨素含量及得率的测定 | 第31页 |
| ·硫酸软骨素制备方法 | 第31页 |
| ·蛋白酶的筛选 | 第31-32页 |
| ·胰蛋白酶单因素酶解试验 | 第32页 |
| ·二次正交旋转组合试验设计 | 第32-33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-41页 |
| ·硫酸软骨素标准曲线和线性回归方程 | 第33页 |
| ·蛋白酶的筛选 | 第33页 |
| ·酶法提取条件对硫酸软骨素得率的影响 | 第33-36页 |
| ·酶法提取硫酸软骨素的二次正交旋转组合设计试验 | 第36-41页 |
| ·小结 | 第41-42页 |
| 4 超滤法分离纯化硫酸软骨素工艺优化研究及其结构解析 | 第42-51页 |
| ·试验材料、试剂与仪器 | 第42-43页 |
| ·试验材料 | 第42页 |
| ·试验试剂 | 第42页 |
| ·试验仪器 | 第42-43页 |
| ·试验方法 | 第43-44页 |
| ·硫酸软骨素含量及得率的测定 | 第43页 |
| ·硫酸软骨素提取纯化工艺流程 | 第43页 |
| ·膜通量的测定 | 第43页 |
| ·超滤法分离纯化硫酸软骨素的工艺研究 | 第43页 |
| ·硫酸软骨素傅立叶变换红外光谱的测定 | 第43-44页 |
| ·硫酸软骨素中单糖的测定 | 第44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-50页 |
| ·操作压力对膜通量的影响 | 第44-45页 |
| ·操作温度对膜通量的影响 | 第45-46页 |
| ·操作时间对膜通量的影响 | 第46页 |
| ·超滤前后硫酸软骨素的含量及得率 | 第46-47页 |
| ·硫酸软骨素傅里叶变换红外光谱结构鉴定 | 第47-48页 |
| ·硫酸软骨素单糖组成分析 | 第48-50页 |
| ·小结 | 第50-51页 |
| 5 硫酸软骨素抗氧化活性的研究 | 第51-56页 |
| ·试验材料、试剂与仪器 | 第51-52页 |
| ·试验材料 | 第51页 |
| ·试验试剂 | 第51页 |
| ·试验仪器 | 第51-52页 |
| ·试验方法 | 第52-53页 |
| ·硫酸软骨素对超氧阴离子自由基清除能力的测定 | 第52页 |
| ·硫酸软骨素对羟自由基清除能力的测定 | 第52页 |
| ·硫酸软骨素对DPPH自由基清除能力的测定 | 第52页 |
| ·硫酸软骨素还原能力的测定 | 第52-53页 |
| ·半抑制浓度(IC_(50))的测定 | 第53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-55页 |
| ·清除超氧阴离子自由基的结果分析 | 第53页 |
| ·清除羟基自由基的结果分析 | 第53-54页 |
| ·清除DPPH自由基的结果分析 | 第54页 |
| ·硫酸软骨素还原能力的测定结果 | 第54-55页 |
| ·小结 | 第55-56页 |
| 6 结论与展望 | 第56-58页 |
| ·结论 | 第56-57页 |
| ·展望 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
| 个人简介 | 第62-63页 |
| 导师简介 | 第63-64页 |
| 获得成果目录 | 第64-65页 |
| 致谢 | 第65页 |