| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-19页 |
| ·海产品安全 | 第12-13页 |
| ·我国海产品行业发展现状 | 第12页 |
| ·海产品质量安全 | 第12-13页 |
| ·元素形态分析 | 第13-17页 |
| ·元素形态分析概念 | 第13页 |
| ·元素形态分析方法 | 第13页 |
| ·砷元素 | 第13-15页 |
| ·汞元素 | 第15-17页 |
| ·本文研究的目的和意义 | 第17-19页 |
| ·目前国内外砷、汞元素的研究现状 | 第17页 |
| ·课题的主要研究内容 | 第17-18页 |
| ·课题的创新点 | 第18页 |
| ·课题的目的及意义 | 第18-19页 |
| 第二章 HPLC-ICP-MS 测定海藻中砷形态检测技术的研究 | 第19-29页 |
| ·试剂与材料 | 第19-20页 |
| ·主要溶液的配制 | 第20页 |
| ·仪器及主要工作条件 | 第20-22页 |
| ·方法 | 第22页 |
| ·结果与讨论 | 第22-29页 |
| ·样品前处理条件的优化 | 第22-23页 |
| ·砷提取总量及提取效率的测定 | 第23-24页 |
| ·pH 值的选择 | 第24-25页 |
| ·分离条件的优化 | 第25-26页 |
| ·砷形态的标准曲线的绘制 | 第26页 |
| ·海藻中砷形态的提取和测定 | 第26-29页 |
| 第三章 HPLC-ICP-MS 测定海产品中 Hg 形态检测技术的研究 | 第29-36页 |
| ·主要试剂与材料 | 第29页 |
| ·溶液配置 | 第29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-36页 |
| ·样品前处理条件的优化 | 第29-31页 |
| ·色谱分析条件的选择 | 第31-32页 |
| ·容器对汞化合物的稳定性影响 | 第32页 |
| ·海产品中汞形态的提取和测定 | 第32-36页 |
| 第四章 结论 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-41页 |
| 致谢 | 第41页 |