基于CCD技术在红茶发酵机中的应用探究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-12页 |
| 1. 文献综述 | 第12-21页 |
| ·当前名优茶的状况 | 第12页 |
| ·茶叶机械分类 | 第12-13页 |
| ·茶叶自机械的发展历程与现状 | 第12页 |
| ·茶叶自动化生产的发展现状 | 第12-13页 |
| ·茶园作业机械、茶叶生产机械、茶叶加工设备 | 第13页 |
| ·红茶机械 | 第13-15页 |
| ·红茶机械机械的发展历程与现状 | 第13-14页 |
| ·红茶初制机械 | 第14页 |
| ·红茶精制机械 | 第14-15页 |
| ·红茶的概述及加工工艺 | 第15-19页 |
| ·红茶概述 | 第15页 |
| ·红茶分类 | 第15-16页 |
| ·小种红茶 | 第15页 |
| ·功夫红茶 | 第15页 |
| ·红碎茶 | 第15-16页 |
| ·传统红茶的初制工艺 | 第16-18页 |
| ·萎凋 | 第16页 |
| ·揉捻 | 第16-17页 |
| ·发酵 | 第17页 |
| ·烘干 | 第17-18页 |
| ·红茶发酵的主要影响因子 | 第18-19页 |
| ·温度 | 第18页 |
| ·湿度 | 第18页 |
| ·供养量、PH值、时间 | 第18-19页 |
| ·本设计几种相关机械简介 | 第19-21页 |
| ·茶叶色选机简介 | 第19页 |
| ·红茶智能化生产简介 | 第19-21页 |
| 2 引言 | 第21-23页 |
| ·研究目的与意义 | 第21页 |
| ·研究内容和技术路线 | 第21-23页 |
| ·研究内容 | 第21-22页 |
| ·技术路线 | 第22-23页 |
| 3 设计原理以及设计方案 | 第23-38页 |
| ·红茶发酵机的概述 | 第23-24页 |
| ·AUTO CAD的概述 | 第23页 |
| ·红茶发酵机的选型 | 第23-24页 |
| ·色彩参数的处理 | 第24-26页 |
| ·CCD原理及其设计 | 第25页 |
| ·FPGA原理及其设计 | 第25-26页 |
| ·红茶发酵适度的颜色判定 | 第26-29页 |
| ·不同发酵叶的叶色 | 第26-27页 |
| ·RGB范围 | 第27-28页 |
| ·RGB转为灰度值计算 | 第28-29页 |
| ·有效面积的计算 | 第29页 |
| ·视觉图像预处理 | 第29-30页 |
| ·点运算 | 第29页 |
| ·图像增强技术 | 第29页 |
| ·图像平滑处理 | 第29-30页 |
| ·传感以及控制系统 | 第30-31页 |
| ·PLC | 第30页 |
| ·温度传感器 | 第30-31页 |
| ·湿度传感器 | 第31页 |
| ·控制系统的建立 | 第31-36页 |
| ·PID模糊调节 | 第31-33页 |
| ·报警系统的设计 | 第33-34页 |
| ·整体控制原理以及设计方案 | 第34-36页 |
| ·整体硬件装配 | 第36页 |
| ·反馈与调节系统 | 第36-38页 |
| 4 现场调试 | 第38-40页 |
| ·温度与湿度之间的模糊控制 | 第38页 |
| ·发酵程度判断以及实验数据处理 | 第38-40页 |
| 5 结论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 作者简介 | 第47-48页 |
| 攻读硕士学位期间获得的硏究成果 | 第48页 |
