高温高湿地区物流仓高水分大米空调控温储藏可行性研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 第一章 前言 | 第9-13页 |
| ·研究背景与目的 | 第9-11页 |
| ·研究背景 | 第9页 |
| ·研究目的 | 第9-10页 |
| ·研究意义 | 第10-11页 |
| ·国内外研究现状 | 第11-12页 |
| ·研究主要内容 | 第12-13页 |
| 第二章 高温高湿地区高水分大米的储藏特性 | 第13-17页 |
| ·大米的储藏特性 | 第13-15页 |
| ·储藏稳定性差 | 第14页 |
| ·容易陈化 | 第14页 |
| ·容易爆腰 | 第14页 |
| ·容易发热，吸湿、返潮 | 第14页 |
| ·霉变 | 第14-15页 |
| ·虫害 | 第15页 |
| ·含水量高的大米人工难以降水 | 第15页 |
| ·大米储藏过程中品质变化 | 第15-17页 |
| ·异味 | 第15页 |
| ·出汗 | 第15页 |
| ·发软 | 第15页 |
| ·散落性降低 | 第15-16页 |
| ·色泽鲜艳 | 第16页 |
| ·起毛 | 第16页 |
| ·起眼 | 第16页 |
| ·起筋 | 第16-17页 |
| 第三章 华南地区大米储藏的必要性 | 第17-29页 |
| ·华南地区气候环境特点 | 第17页 |
| ·广东省大米市场需求量大 | 第17-28页 |
| ·广东省粮食市场及消费需求 | 第17-22页 |
| ·广东省大米市场情况 | 第22-26页 |
| ·广东大米消费情况分析 | 第26-28页 |
| ·结论 | 第28-29页 |
| 第四章 高温高湿地区物流仓空调控温储藏技术改造 | 第29-44页 |
| ·物流仓的相关情况分析 | 第29-32页 |
| ·地理位置与配送资源分布 | 第29-30页 |
| ·物流仓房介绍 | 第30-32页 |
| ·物流仓准低温改造技术探索 | 第32-39页 |
| ·整体改造情况 | 第32页 |
| ·空调制冷系统项目 | 第32-35页 |
| ·电气改造项目 | 第35页 |
| ·物流仓门窗改造及机房安装 | 第35-37页 |
| ·主要材料设备品牌 | 第37页 |
| ·物流仓配套设施与器材 | 第37-39页 |
| ·物流仓准低温改造后运行及管理模式研究 | 第39-42页 |
| ·物流仓的堆位设置 | 第39-40页 |
| ·准低温物流仓的运作模式 | 第40-41页 |
| ·进出仓运作模式 | 第41-42页 |
| ·小结 | 第42-44页 |
| 第五章 物流仓准低温改造后市场效果分析 | 第44-53页 |
| ·物流仓准低温改造前后仓温的变化比较 | 第44页 |
| ·物流仓准低温改造后市场竞争力的分析 | 第44-52页 |
| ·主要竞争对手分析 | 第44-46页 |
| ·销售渠道情况分析 | 第46-51页 |
| ·大米市场竞争力优劣比较分析 | 第51页 |
| ·物流仓改造后竞争策略调整 | 第51-52页 |
| ·小结 | 第52-53页 |
| 第六章 结论 | 第53-54页 |
| 第七章 展望 | 第54-56页 |
| 参考文献 | 第56-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 个人简历 | 第59页 |
