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螺旋藻多糖的研究

目录第1-7页
摘要第7-9页
Abstract第9-12页
第一章 绪论第12-27页
 前言第12-13页
   ·螺旋藻的研究概况及应用第13-20页
   ·钝顶螺旋藻多糖的研究现状第20-21页
   ·螺旋藻及其多糖的开发利用第21-23页
   ·多糖的研究概述、结构与功效第23-25页
   ·立题背景和研究内容第25-27页
第二章 钝顶螺旋藻多糖的优化培养第27-48页
 前言第27页
   ·材料与方法第27-33页
     ·材料第27-29页
     ·培养方法和条件第29-30页
     ·分析方法第30-33页
   ·结果与讨论第33-46页
     ·磁场处理对钝顶螺旋藻多糖生产的影响第33-36页
     ·不同光强对钝顶螺旋藻生长及多糖生产的影响第36-38页
     ·不同光质对钝顶螺旋藻生长及多糖生产的影响第38-41页
     ·钝顶螺旋藻混合营养生长的最优条件及对多糖的影响第41-44页
     ·钙离子对钝顶螺旋藻生长及多糖生产的影响第44-46页
   ·小结第46-48页
第三章 钝顶螺旋藻水溶性多糖的分离与纯化第48-59页
 前言第48页
   ·材料与方法第48-51页
   ·结果与讨论第51-58页
     ·钝顶螺旋藻多糖的提取第51-54页
     ·提取条件的优化试验第54-55页
     ·粗多糖的纯化第55-57页
     ·多糖的纯度鉴定第57-58页
   ·小结第58-59页
第四章 钝顶螺旋藻多糖分子形貌的电镜观察第59-67页
 前言第59页
   ·材料与方法第59-60页
     ·藻种第59页
     ·多糖样品的制备第59页
     ·透射电镜制样第59-60页
     ·扫描电镜制样第60页
   ·结果与讨论第60-66页
     ·螺旋藻多糖在水溶液中的分子形貌第60-63页
     ·螺旋藻多糖分子聚集态的观察第63-66页
   ·小结第66-67页
第五章 钝顶螺旋藻多糖的理化性质第67-78页
 前言第67页
   ·材料与方法第67-68页
     ·试剂第67页
     ·实验方法第67-68页
   ·结果与分析第68-77页
     ·PSP的溶解性第68页
     ·比旋光度第68页
     ·粘度及流变学特性第68-71页
     ·PSP的单糖组成分析第71-73页
     ·分子量的测定第73-74页
     ·PSP的高碘酸氧化和Smith降解第74页
     ·多糖的红外光谱测定第74-75页
     ·多糖的紫外光谱测定第75-76页
     ·多糖的DSC分析第76页
     ·多糖的构型和构象的初步测定第76-77页
   ·小结第77-78页
第六章 钝顶螺旋藻多糖的生物活性研究第78-86页
 前言第78-79页
   ·材料与方法第79-80页
     ·试剂与材料第79页
     ·实验方法第79-80页
   ·结果与讨论第80-85页
     ·多糖的抗氧化活性第80-81页
     ·多糖对·OH的清除作用第81-82页
     ·多糖对O·_2~-的清除作用第82页
     ·多糖对H_2O_2的消耗作用第82-83页
     ·体外模拟生物体系抑瘤试验第83-85页
   ·小结第85-86页
第七章 结论与展望第86-89页
   ·结论第86-87页
   ·展望第87-89页
参考文献第89-94页
攻读博士学位期间发表的学术论文一览第94-95页
致谢第95页

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