| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstracts | 第6-7页 |
| 第1章 前言 | 第10-15页 |
| 1.1 硒的生理作用 | 第10-11页 |
| 1.2 植物富硒研究背景和研究现状 | 第11-14页 |
| 1.2.1 植物补硒栽培模式 | 第11-12页 |
| 1.2.2 植物对不同硒化合物的吸收转化以及硒对植物生长的影响 | 第12-13页 |
| 1.2.3 富硒对植物营养成分、次生代谢产物和微量元素的影响 | 第13-14页 |
| 1.3 本论文研究意义和内容 | 第14-15页 |
| 第2章 硒在苦荞植株中的含量分布 | 第15-25页 |
| 2.1 实验部分 | 第15-17页 |
| 2.1.1 仪器和试剂 | 第15页 |
| 2.1.2 仪器工作条件 | 第15-16页 |
| 2.1.3 工作曲线 | 第16页 |
| 2.1.4 苦荞样品来源 | 第16-17页 |
| 2.1.5 样品测定 | 第17页 |
| 2.2 结果与讨论 | 第17-25页 |
| 2.2.1 载流盐酸和还原剂浓度选择 | 第17-18页 |
| 2.2.2 精密度实验 | 第18-19页 |
| 2.2.3 加标回收实验 | 第19页 |
| 2.2.4 检出限实验 | 第19-20页 |
| 2.2.5 共存离子的干扰及消除 | 第20-21页 |
| 2.2.6 苦荞植株硒含量 | 第21-25页 |
| 第3章 富硒对苦荞微量元素的影响 | 第25-34页 |
| 3.1 实验部分 | 第25-27页 |
| 3.1.1 仪器和试剂 | 第25-26页 |
| 3.1.2 仪器工作条件 | 第26页 |
| 3.1.3 标准曲线 | 第26-27页 |
| 3.1.4 样品测定 | 第27页 |
| 3.2 结果与讨论 | 第27-34页 |
| 3.2.1 样品测定结果 | 第27-30页 |
| 3.2.2 分析数据质量保证 | 第30-31页 |
| 3.2.3 微量元素含量高低 | 第31-32页 |
| 3.2.4 微量元素在植株中的含量分布 | 第32-33页 |
| 3.2.5 富硒对植株吸收微量元素的影响 | 第33-34页 |
| 第4章 富硒对苦荞蛋白质含量的影响 | 第34-37页 |
| 4.1 实验部分 | 第34-35页 |
| 4.1.1 仪器和试剂 | 第34页 |
| 4.1.2 实验步骤 | 第34-35页 |
| 4.2 结果与讨论 | 第35-37页 |
| 4.2.1 实验结果 | 第35-36页 |
| 4.2.2 讨论 | 第36-37页 |
| 第5章 富硒对苦荞总酚酸和总黄酮含量的影响 | 第37-44页 |
| 5.1 实验部分 | 第37-39页 |
| 5.1.1 仪器和试剂 | 第37页 |
| 5.1.2 实验方法 | 第37-39页 |
| 5.2 结果与讨论 | 第39-44页 |
| 5.2.1 精密度实验 | 第39页 |
| 5.2.3 方法稳定性实验 | 第39-40页 |
| 5.2.4 回收率实验 | 第40-41页 |
| 5.2.5 苦荞总黄酮和总酚酸含量 | 第41-42页 |
| 5.2.6 讨论 | 第42-44页 |
| 第6章 富硒对苦荞芦丁含量和其指纹图谱的影响 | 第44-56页 |
| 6.1 实验部分 | 第44-47页 |
| 6.1.1 仪器和试剂 | 第44-45页 |
| 6.1.2 芦丁工作曲线绘制 | 第45-46页 |
| 6.1.3 苦荞中芦丁的提取和测定 | 第46页 |
| 6.1.4 指纹图谱分析试液的制备 | 第46页 |
| 6.1.5 指纹图谱的测定 | 第46-47页 |
| 6.2 结果与讨论 | 第47-56页 |
| 6.2.1 芦丁含量 | 第47-50页 |
| 6.2.2 苦荞指纹图谱 | 第50-56页 |
| 结论 | 第56-57页 |
| 致谢 | 第57-59页 |
| 参考文献 | 第59-67页 |
| 攻读学位期间取得学术成果 | 第67页 |