| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-20页 |
| ·胶原蛋白 | 第10-13页 |
| ·胶原蛋白简介 | 第10页 |
| ·胶原蛋白的应用 | 第10-12页 |
| ·鱼皮胶原蛋白的研究 | 第12-13页 |
| ·膜分离技术 | 第13-17页 |
| ·膜分离技术简介 | 第13页 |
| ·超滤膜分离的原理和特点 | 第13-14页 |
| ·微孔膜分离的原理和特点 | 第14页 |
| ·膜的制备方法 | 第14-15页 |
| ·超滤膜和微滤膜常见的结构形态 | 第15-16页 |
| ·膜孔的控制 | 第16页 |
| ·膜分离技术应用于在胶原提取中的可行性 | 第16-17页 |
| ·膜分离技术用于胶原提取分离中的研究进展 | 第17-19页 |
| ·研究内容 | 第19-20页 |
| 第2章 膜分离在胶原蛋白提纯过程中的应用 | 第20-44页 |
| ·前言 | 第20页 |
| ·材料与方法 | 第20-29页 |
| ·实验材料 | 第20-21页 |
| ·实验方法 | 第21-29页 |
| ·草鱼皮胶原蛋白的提取 | 第21-23页 |
| ·膜的制备 | 第23-24页 |
| ·膜分离过程 | 第24页 |
| ·胶原蛋白的提纯 | 第24-25页 |
| ·pH 的检测 | 第25页 |
| ·氯离子脱除率的测定 | 第25-26页 |
| ·胶原蛋白浓度的检测 | 第26-28页 |
| ·膜的抗污性能测试 | 第28-29页 |
| ·结果与分析 | 第29-43页 |
| ·水洗工艺条件的研究 | 第29-37页 |
| ·胶原蛋白浓度对胶原提纯效果的影响 | 第29-31页 |
| ·操作压力对提纯效果的影响 | 第31-33页 |
| ·料液初始温度对提纯效果的影响 | 第33-35页 |
| ·膜污染程度的研究 | 第35-37页 |
| ·两种提纯工艺的对比 | 第37-43页 |
| ·胶原浓度对提纯效果的影响 | 第38-39页 |
| ·操作压力对提纯效果的影响 | 第39-41页 |
| ·料液初始温度对提纯效果的影响 | 第41-43页 |
| ·小结 | 第43-44页 |
| 第3章 不同截留分子量聚砜超滤膜的制备 | 第44-57页 |
| ·前言 | 第44页 |
| ·材料与方法 | 第44-49页 |
| ·实验材料 | 第44-45页 |
| ·实验方法 | 第45-49页 |
| ·实验装置 | 第45页 |
| ·聚砜超滤膜的制备 | 第45页 |
| ·膜渗透通量测定 | 第45页 |
| ·截留分子量测定 | 第45-48页 |
| ·膜的耐酸耐碱性能测定 | 第48-49页 |
| ·结果与分析 | 第49-56页 |
| ·PS 浓度对膜性能的影响 | 第49-50页 |
| ·PVP 用量对膜性能的影响 | 第50-51页 |
| ·蒸发时间对膜性能的影响 | 第51-52页 |
| ·超滤膜的耐酸碱性能 | 第52-56页 |
| ·小结 | 第56-57页 |
| 第4章 胶原蛋白酶解及膜分离在胶原逐级分离中的应用 | 第57-66页 |
| ·前言 | 第57页 |
| ·材料与方法 | 第57-59页 |
| ·实验材料 | 第57页 |
| ·实验方法 | 第57-59页 |
| ·酶的选择 | 第57-58页 |
| ·胶原酶解过程 | 第58页 |
| ·胶原蛋白的逐级分离 | 第58页 |
| ·胶原水解度的测定 | 第58-59页 |
| ·胶原蛋白的浓度检测 | 第59页 |
| ·分子量分布检测 | 第59页 |
| ·结果与分析 | 第59-65页 |
| ·胶原酶解工艺的研究 | 第59-61页 |
| ·酶解温度对胶原水解度的影响 | 第59-60页 |
| ·酶用量对胶原水解度的影响 | 第60-61页 |
| ·酶解时间对胶原水解度的影响 | 第61页 |
| ·酶解胶原蛋白的分离 | 第61-65页 |
| ·小结 | 第65-66页 |
| 第5章 结论与展望 | 第66-69页 |
| ·结论 | 第66-67页 |
| ·创新之处 | 第67页 |
| ·展望 | 第67-69页 |
| 参考文献 | 第69-72页 |
| 致谢 | 第72页 |