| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 绪论 | 第13-23页 |
| 1.1 柑橘资源特性 | 第13页 |
| 1.2 柑橘加工利用形式 | 第13-14页 |
| 1.3 橘瓣罐头加工中存在的问题 | 第14-15页 |
| 1.4 国内外水果分选技术研究进展 | 第15-17页 |
| 1.5 橘瓣分选相关技术研究进展 | 第17-20页 |
| 1.6 缺陷橘瓣分选工序亟待解决的问题 | 第20页 |
| 1.7 研究目标及意义 | 第20-21页 |
| 1.8 研究内容及技术路线 | 第21-23页 |
| 第二章 去囊衣带芯橘瓣分选方案研究 | 第23-35页 |
| 2.1 引言 | 第23页 |
| 2.2 橘瓣罐头生产流程及规范 | 第23-26页 |
| 2.3 去囊衣缺陷橘瓣分类及界定 | 第26-28页 |
| 2.4 去囊衣缺陷橘瓣的分选 | 第28-34页 |
| 2.5 本章总结 | 第34-35页 |
| 第三章 去囊衣带芯橘瓣上橘芯相对砂囊荧光特性研究 | 第35-61页 |
| 3.1 引言 | 第35页 |
| 3.2 荧光分析理论基础及检测系统原理 | 第35-37页 |
| 3.3 橘芯、砂囊荧光特性检测 | 第37-45页 |
| 3.4 橘芯相对砂囊特征荧光信号研究 | 第45-60页 |
| 3.5 本章小结 | 第60-61页 |
| 第四章 基于高光谱技术的橘芯相对砂囊荧光特性研究 | 第61-69页 |
| 4.1 引言 | 第61页 |
| 4.2 材料与方法 | 第61-63页 |
| 4.3 数据处理与结果分析 | 第63-67页 |
| 4.4 本章小结 | 第67-69页 |
| 第五章 基于荧光信号的带芯橘瓣分选工程化应用实证 | 第69-95页 |
| 5.1 引言 | 第69-70页 |
| 5.2 现有橘瓣分选系统配置及特点 | 第70-75页 |
| 5.3 带芯橘瓣荧光信号与现有分选系统技术对接设想 | 第75页 |
| 5.4 基于特征荧光信号及现有分选系统要求的成像系统配置 | 第75-80页 |
| 5.5 现有橘瓣分选系统利用荧光信号判别带芯橘瓣的准确率分析 | 第80-93页 |
| 5.6 本章小结 | 第93-95页 |
| 第六章 结论与建议 | 第95-101页 |
| 6.1 研究结果及结论 | 第96-100页 |
| 6.2 建议 | 第100页 |
| 6.3 创新点 | 第100-101页 |
| 参考文献 | 第101-109页 |
| 致谢 | 第109-111页 |
| 作者简介 | 第111页 |
