| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 1 前言 | 第10-22页 |
| 1.1 明胶简介 | 第10-12页 |
| 1.1.1 明胶概述 | 第10页 |
| 1.1.2 明胶的结构及性质 | 第10-11页 |
| 1.1.3 明胶复合膜的研究进展 | 第11-12页 |
| 1.2 无机矿物质简介 | 第12-19页 |
| 1.2.1 锂皂石 | 第12-15页 |
| 1.2.2 羟基磷灰石 | 第15-18页 |
| 1.2.3 其他无机矿物质复合膜 | 第18-19页 |
| 1.3 可食性膜 | 第19-21页 |
| 1.3.1 可食性膜简介 | 第19页 |
| 1.3.2 可食性膜的分类及研究进展 | 第19-21页 |
| 1.4 研究目的及意义 | 第21页 |
| 1.5 研究的主要内容 | 第21-22页 |
| 1.5.1 明胶锂皂石复合膜的制备及研究 | 第21页 |
| 1.5.2 明胶纳米羟基磷灰石复合膜的制备及研究 | 第21-22页 |
| 2 材料与方法 | 第22-31页 |
| 2.1 实验材料 | 第22-23页 |
| 2.1.1 实验试剂及药品 | 第22页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第22-23页 |
| 2.2 明胶锂皂石复合膜的制备及研究 | 第23-27页 |
| 2.2.1 明胶锂皂石复合膜的制备及组成成分浓度研究 | 第23-24页 |
| 2.2.2 明胶锂皂石复合膜的配方优化 | 第24-25页 |
| 2.2.3 明胶锂皂石复合膜性能的测定 | 第25-26页 |
| 2.2.4 明胶锂皂石复合膜微观性质的研究 | 第26-27页 |
| 2.3 明胶纳米羟基磷灰石复合膜的制备及研究 | 第27-31页 |
| 2.3.1 明胶纳米羟基磷灰石复合膜的制备 | 第27-28页 |
| 2.3.2 明胶纳米羟基磷灰石复合膜厚度的测定 | 第28页 |
| 2.3.3 明胶纳米羟基磷灰石复合膜力学性能测定 | 第28页 |
| 2.3.4 明胶纳米羟基磷灰石复合膜水蒸气透过系数的测定 | 第28页 |
| 2.3.5 明胶纳米羟基磷灰石复合膜的氧气透过性测定 | 第28-29页 |
| 2.3.6 明胶纳米羟基磷灰石复合膜水溶性的测定 | 第29页 |
| 2.3.7 明胶纳米羟基磷灰石复合膜差示扫描量热(DSC)测定 | 第29页 |
| 2.3.8 X-线衍射(XRD)分析 | 第29页 |
| 2.3.9 明胶纳米羟基磷灰石复合膜色泽测定 | 第29-30页 |
| 2.3.10 明胶纳米羟基磷灰石复合膜微观性质的研究 | 第30页 |
| 2.3.11 数据处理 | 第30-31页 |
| 3 结果与讨论 | 第31-56页 |
| 3.1 明胶锂皂石复合膜的制备及配方优化 | 第31-43页 |
| 3.1.1 明胶锂皂石复合膜样品图 | 第31页 |
| 3.1.2 明胶锂皂石复合膜各组分对膜厚度的影响 | 第31-32页 |
| 3.1.3 明胶浓度对复合膜机械性能及水蒸气透过系数的影响 | 第32-33页 |
| 3.1.4 甘油浓度对复合膜机械性能及水蒸气透过系数的影响 | 第33-35页 |
| 3.1.5 锂皂石浓度对复合膜机械性能及水蒸气透过系数的影响 | 第35-36页 |
| 3.1.6 乳酸钙浓度对复合膜机械性能及水蒸气透过系数的影响 | 第36-37页 |
| 3.1.7 明胶锂皂石复合膜组成成分正交优化试验 | 第37-38页 |
| 3.1.8 复合膜组成成分最佳配方的确定 | 第38-39页 |
| 3.1.9 明胶锂皂石复合膜的性能研究 | 第39-43页 |
| 3.2 纳米明胶羟基磷灰石复合膜的性能研究 | 第43-56页 |
| 3.2.1 明胶纳米羟基磷灰石复合膜的样品图 | 第43页 |
| 3.2.2 明胶纳米羟基磷灰石复合膜的厚度测定 | 第43-44页 |
| 3.2.3 明胶纳米羟基磷灰石复合膜的力学性能测定 | 第44-45页 |
| 3.2.4 明胶纳米羟基磷灰石复合膜的水蒸汽透过系数测定 | 第45页 |
| 3.2.5 明胶纳米羟基磷灰石复合膜氧气透过性测定 | 第45-46页 |
| 3.2.6 明胶纳米羟基磷灰石复合膜的水溶性测定 | 第46-47页 |
| 3.2.7 明胶纳米羟基磷灰石复合膜的色差的测定 | 第47页 |
| 3.2.8 明胶纳米羟基磷灰石复合膜透明度的测定 | 第47-48页 |
| 3.2.9 明胶纳米羟基磷灰石复合膜的差示量热扫描(DSC)测定 | 第48-49页 |
| 3.2.10 不同浓度纳米羟基磷灰石对复合膜X衍射性质的影响 | 第49-50页 |
| 3.2.11 明胶纳米羟基磷灰石复合膜的扫描电镜观察 | 第50-52页 |
| 3.2.12 明胶纳米羟基磷灰石复合膜的原子力显微镜观察 | 第52-54页 |
| 3.2.13 明胶纳米羟基磷灰石红外光谱的测定 | 第54-56页 |
| 4 结论 | 第56-57页 |
| 4.1 明胶锂皂石复合膜的制备及研究 | 第56页 |
| 4.2 明胶纳米羟基磷灰石复合膜的制备及研究 | 第56-57页 |
| 5 展望 | 第57-58页 |
| 6 参考文献 | 第58-66页 |
| 7 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第66-67页 |
| 8 致谢 | 第67页 |
