| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第10-13页 |
| 1.1 研究背景 | 第10页 |
| 1.2 研究的意义 | 第10-12页 |
| 1.2.1 本研究的理论意义 | 第10-11页 |
| 1.2.2 本研究的现实意义 | 第11-12页 |
| 1.3 研究内容 | 第12页 |
| 1.4 创新点 | 第12-13页 |
| 第二章 相关理论概述 | 第13-19页 |
| 2.1 快餐连锁企业的相关理论 | 第13页 |
| 2.1.1 快餐连锁企业的定义 | 第13页 |
| 2.1.2 快餐连锁企业的经营 | 第13页 |
| 2.2 组织绩效的基本理论 | 第13-15页 |
| 2.2.1 组织绩效的概念 | 第13-14页 |
| 2.2.2 组织绩效管理的概念 | 第14-15页 |
| 2.2.3 组织绩效考核的概念 | 第15页 |
| 2.2.4 组织绩效管理和组织绩效考核 | 第15页 |
| 2.3 组织绩效的考核方法 | 第15-19页 |
| 2.3.1 平衡计分卡 | 第16页 |
| 2.3.2 关键绩效指标(KPI) | 第16-17页 |
| 2.3.3 目标管理法 | 第17页 |
| 2.3.4 本研究拟使用的绩效管理法 | 第17-19页 |
| 第三章 玲莉快餐连锁店组织绩效管理现状分析 | 第19-30页 |
| 3.1 玲莉快餐公司简介 | 第19-20页 |
| 3.2 玲莉快餐连锁店绩效管理现状 | 第20-21页 |
| 3.3 玲莉快餐连锁店组织绩效管理存在的问题及原因分析 | 第21-30页 |
| 3.3.1 调查方法与对象 | 第21-23页 |
| 3.3.2 组织绩效管理存在的问题 | 第23-26页 |
| 3.3.3 组织绩效管理存在问题的原因分析 | 第26-30页 |
| 第四章 玲莉快餐连锁店的组织绩效管理改进方案 | 第30-45页 |
| 4.1 玲莉快餐连锁店的组织绩效管理改进的原则 | 第30-31页 |
| 4.2 玲莉快餐改进绩效管理方案的措施 | 第31-43页 |
| 4.2.1 组织绩效管理实施步骤(包括图,放在4.2.1前) | 第31-38页 |
| 4.2.2 组织绩效管理改进目标 | 第38-39页 |
| 4.2.3 绩效管理指标体系构建 | 第39-43页 |
| 4.3 组织绩效管理实施的保障措施 | 第43-45页 |
| 第五章 结束语 | 第45-47页 |
| 5.1 结论 | 第45页 |
| 5.2 展望 | 第45-47页 |
| 参考文献 | 第47-50页 |
| 附件 | 第50-60页 |
| 致谢 | 第60页 |