油茶籽及其饼粕对黄曲霉的拮抗作用
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 引言 | 第10-12页 |
| 1 文献综述 | 第12-21页 |
| ·前言 | 第12-13页 |
| ·研究背景 | 第13-19页 |
| ·油茶的综合利用 | 第13-16页 |
| ·黄曲霉的防治现状 | 第16-19页 |
| ·研究的目的与意义 | 第19页 |
| ·课题研究目的和意义 | 第19页 |
| ·项目来源与经费资助 | 第19页 |
| ·研究的主要内容 | 第19-20页 |
| ·研究的技术路线 | 第20页 |
| ·研究的特色或创新之处 | 第20-21页 |
| 2 油茶籽及其饼粕中霉菌的分离与鉴定 | 第21-27页 |
| ·前言 | 第21页 |
| ·试验材料和设备 | 第21-22页 |
| ·试验材料 | 第21-22页 |
| ·试验设备 | 第22页 |
| ·试验方法 | 第22-23页 |
| ·油茶籽及其饼粕的自然霉变 | 第22页 |
| ·稀释平板法分离霉菌 | 第22-23页 |
| ·直接点植法分离霉菌 | 第23页 |
| ·霉菌菌落的观察 | 第23页 |
| ·霉菌的显微镜检查 | 第23页 |
| ·结果与分析 | 第23-26页 |
| ·霉菌种类的分离结果 | 第23-24页 |
| ·霉菌种类的鉴定结果 | 第24-26页 |
| ·本章小结 | 第26-27页 |
| 3 人工接种黄曲霉菌的生长情况研究 | 第27-33页 |
| ·前言 | 第27页 |
| ·试验材料和设备 | 第27-28页 |
| ·试验材料 | 第27-28页 |
| ·试验设备 | 第28页 |
| ·试验方法 | 第28-29页 |
| ·黄曲霉菌种的活化 | 第28页 |
| ·黄曲霉孢子悬浮液的配置 | 第28-29页 |
| ·油茶籽、油茶饼粕、花生和黄豆中黄曲霉菌的接种 | 第29页 |
| ·油茶籽、油茶饼粕、花生及黄豆中AFB1的测定 | 第29页 |
| ·结果与分析 | 第29-32页 |
| ·花生、黄豆、油茶籽和油茶饼粕中黄曲霉的生长情况 | 第29-31页 |
| ·花生、黄豆、油茶籽和油茶饼粕中AFB1的含量 | 第31-32页 |
| ·本章小结 | 第32-33页 |
| 4 油茶籽及其饼粕中活性成分对黄曲霉抑制作用研究 | 第33-39页 |
| ·前言 | 第33页 |
| ·试验材料和设备 | 第33-34页 |
| ·试验材料 | 第33页 |
| ·试验设备 | 第33-34页 |
| ·试验方法 | 第34-35页 |
| ·PDA培养基的配置 | 第34页 |
| ·油茶籽及其饼粕中粗提物的提取 | 第34页 |
| ·油茶籽及其饼粕粗提物对黄曲霉的抑制作用 | 第34-35页 |
| ·结果与分析 | 第35-37页 |
| ·油茶籽及其饼粕粗提物的得率 | 第35页 |
| ·油茶籽及其饼粕粗提物对黄曲霉抑制作用的结果 | 第35-37页 |
| ·本章小结 | 第37-39页 |
| 5 结论与展望 | 第39-42页 |
| ·结论 | 第39-40页 |
| ·油茶籽及其饼粕中霉菌种类 | 第39页 |
| ·油茶籽、油茶饼粕、花生及黄豆中AFB1含量 | 第39页 |
| ·油茶籽及其饼粕粗提物对黄曲霉抑制作用的结果 | 第39-40页 |
| ·展望 | 第40-42页 |
| 参考文献 | 第42-46页 |
| 个人简介 | 第46-47页 |
| 1.攻读学位期间发表论文的情况 | 第46页 |
| 2.在读期间参加的科学研究项目 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47页 |
