| 摘要 | 第8-9页 |
| ABSTRACT | 第9-10页 |
| 第一章 绪论 | 第14-20页 |
| 1.1 鱿鱼概述 | 第14-15页 |
| 1.1.1 鱿鱼简介及资源分布 | 第14-15页 |
| 1.1.2 鱿鱼加工下脚料的研究现状 | 第15页 |
| 1.2 高F值寡肽概述 | 第15-18页 |
| 1.2.1 高F值寡肽的定义 | 第15页 |
| 1.2.2 高F值寡肽分离纯化技术研究现状 | 第15-17页 |
| 1.2.3 高F值寡肽中芳香族氨基酸的去除方法及研究现状 | 第17-18页 |
| 1.3 副产物芳香族氨基酸的回收利用 | 第18页 |
| 1.4 本课题的立体依据及主要研究内容 | 第18-20页 |
| 1.4.1 立体依据 | 第18-19页 |
| 1.4.2 研究内容 | 第19-20页 |
| 第二章 活性炭静态吸附脱除酶解液中芳香族氨基酸 | 第20-31页 |
| 2.1 材料与试剂 | 第20页 |
| 2.2 仪器与设备 | 第20页 |
| 2.3 试验方法 | 第20-22页 |
| 2.3.0 鱿鱼碎肉高F值寡肽酶解液的制备 | 第20页 |
| 2.3.1 芳香族氨基酸脱除效果的评价 | 第20-21页 |
| 2.3.2 活性炭型号筛选 | 第21页 |
| 2.3.3 活性炭吸附芳香族氨基酸的单因素试验 | 第21页 |
| 2.3.4 静态吸附工艺优化 | 第21-22页 |
| 2.3.5 二次吸附脱芳实验 | 第22页 |
| 2.3.6 脱芳后酶解液氨基酸组成分析与F值的测定 | 第22页 |
| 2.4 实验结果与讨论 | 第22-30页 |
| 2.4.1 最佳活性炭选型结果 | 第22-23页 |
| 2.4.2 活性炭静态吸附单因素实验 | 第23-26页 |
| 2.4.3 活性炭静态吸附工艺优化结果 | 第26-27页 |
| 2.4.4 二次吸附脱芳试验 | 第27-28页 |
| 2.4.5 氨基酸组成分析与F值的测定 | 第28-30页 |
| 2.5 小结 | 第30-31页 |
| 第三章 高F值寡肽液的分离纯化及组分分析 | 第31-36页 |
| 3.1 材料与试剂 | 第31页 |
| 3.2 仪器与设备 | 第31页 |
| 3.3 实验方法 | 第31-32页 |
| 3.3.1 超滤去除大分子多肽 | 第31页 |
| 3.3.2 超滤液的凝胶层析与分子量分布测定 | 第31-32页 |
| 3.3.3 高F值寡肽的分离纯化与序列测定 | 第32页 |
| 3.4 实验结果与讨论 | 第32-35页 |
| 3.4.1 超滤液的分子量分布 | 第32-34页 |
| 3.4.2 高F值寡肽液各组分F值测定 | 第34-35页 |
| 3.4.3 反向高效液相色谱法分离寡肽混合物与肽序列测定结果 | 第35页 |
| 3.5 小结 | 第35-36页 |
| 第四章 芳香族氨基酸回收与活性炭再生 | 第36-45页 |
| 4.1 材料与试剂 | 第36页 |
| 4.2 仪器与设备 | 第36页 |
| 4.3 实验方法 | 第36-38页 |
| 4.3.1 回收芳香族氨基酸效果的评价 | 第36页 |
| 4.3.2 氨基酸解吸效率的测定 | 第36页 |
| 4.3.3 萃取剂的筛选 | 第36-37页 |
| 4.3.4 回收芳香族氨基酸的单因素试验 | 第37页 |
| 4.3.5 回收芳香族氨基酸的工艺优化 | 第37-38页 |
| 4.3.6 活性炭的再生 | 第38页 |
| 4.4 实验结果与讨论 | 第38-44页 |
| 4.4.1 萃取剂的筛选 | 第38-39页 |
| 4.4.2 活性炭解吸单因素实验结果 | 第39-42页 |
| 4.4.3 芳香族氨基酸的回收工艺优化结果 | 第42-44页 |
| 4.4.4 活性炭再生效果测定 | 第44页 |
| 4.5 小结 | 第44-45页 |
| 第五章 年产量 30 t鱿鱼高F值寡肽工厂设计 | 第45-57页 |
| 5.1 鱿鱼高F值寡肽车间平面设计 | 第45-47页 |
| 5.1.1 工厂厂址的选择 | 第45页 |
| 5.1.2 鱿鱼碎肉高F值寡肽生产工艺设计 | 第45-47页 |
| 5.1.3 车间平面布置原则 | 第47页 |
| 5.2 物料衡算 | 第47-48页 |
| 5.3 设备选型 | 第48-50页 |
| 5.3.1 设备选型原则 | 第48页 |
| 5.3.2 设备选型依据 | 第48-49页 |
| 5.3.3 具体设备选型 | 第49-50页 |
| 5.4 水电估算 | 第50-51页 |
| 5.4.1 用水估算 | 第50-51页 |
| 5.4.2 用电估算 | 第51页 |
| 5.5 人员编制 | 第51-52页 |
| 5.6 产品质量标准 | 第52-53页 |
| 5.6.1 原辅料要求 | 第52页 |
| 5.6.2 鱿鱼高F值寡肽粉质量标准 | 第52-53页 |
| 5.7 经济分析 | 第53-55页 |
| 5.7.1 投资估算 | 第53-54页 |
| 5.7.2 经营费用 | 第54-55页 |
| 5.8 利润、投资回收期计算 | 第55-56页 |
| 5.8.1 赢利分析 | 第55页 |
| 5.8.2 投资回收期 | 第55-56页 |
| 5.8.3 盈亏平衡分析 | 第56页 |
| 5.9 小结 | 第56-57页 |
| 结论 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 在读期间发表的学术论文及研究成果 | 第62-63页 |
| 附录 | 第63-64页 |
