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L-阿拉伯糖结晶动力学过程与机理研究

摘要第5-7页
Abstract第7-8页
符号说明第13-15页
第一章 绪论第15-31页
    1.1 L-阿拉伯糖简介第15-18页
        1.1.1 L-阿拉伯糖理化特性第15-16页
        1.1.2 L-阿拉伯糖生理活性第16-18页
    1.2 L-阿拉伯糖生产与应用第18-21页
        1.2.1 L-阿拉伯糖生产第18-19页
        1.2.2 L-阿拉伯糖应用第19-21页
    1.3 晶习模拟第21-22页
    1.4 溶解度及介稳区测定第22-26页
        1.4.1 溶解度第22-24页
        1.4.2 介稳区第24-26页
    1.5 FBRM工作原理及相关参数转换模型第26-28页
        1.5.1 FBRM工作原理第26-27页
        1.5.2 晶粒分布与弦长密度转换模型第27-28页
    1.6 钙-单糖配合物研究现状第28-29页
    1.7 立题背景与主要研究内容第29-31页
第二章 L-阿拉伯糖晶体结构与晶习分析第31-49页
    2.1 前言第31页
    2.2 实验研究第31-34页
        2.2.1 实验材料与仪器第31-32页
        2.2.2 L-阿拉伯糖晶体制备第32页
        2.2.3 L-阿拉伯糖晶体分析表征第32-33页
        2.2.4 L-阿拉伯糖晶习模拟第33-34页
    2.3 结果与讨论第34-48页
        2.3.1 L-阿拉伯糖热分析第34-36页
        2.3.2 L-阿拉伯糖晶体表观形态第36-38页
        2.3.3 X-射线粉末衍射第38页
        2.3.4 L-阿拉伯糖晶体结构第38-42页
        2.3.5 L-阿拉伯糖晶习模拟第42-48页
    2.4 本章小结第48-49页
第三章 L-阿拉伯糖冷却结晶热力学及介稳区研究第49-71页
    3.1 前言第49页
    3.2 实验研究第49-53页
        3.2.1 实验材料与仪器第49-50页
        3.2.2 L-阿拉伯糖溶解度测定第50-51页
        3.2.3 L-阿拉伯糖介稳区测定第51-53页
    3.3 结果与讨论第53-70页
        3.3.1 L-阿拉伯糖溶解度第53-60页
        3.3.2 L-阿拉伯糖介稳区第60-70页
    3.5 本章小结第70-71页
第四章 FBRM法测定L-阿拉伯糖冷却结晶动力学研究第71-94页
    4.1 前言第71页
    4.2 实验研究第71-77页
        4.2.1 实验材料与仪器第71-72页
        4.2.2 实验装置第72-73页
        4.2.3 数据处理第73-77页
    4.3 结果与讨论第77-92页
        4.3.1 弦长颗粒总数变化趋势第77-78页
        4.3.2 弦长分布与晶粒密度转化模型第78-80页
        4.3.3 L-阿拉伯糖总结晶质量第80-84页
        4.3.4 溶液浓度及过饱和度第84-86页
        4.3.5 L-阿拉伯糖生长动力学第86-90页
        4.3.6 L-阿拉伯糖成核速率第90-92页
    4.5 本章小结第92-94页
第五章 L-阿拉伯糖在乙醇-水体系中溶解度及溶析结晶动力学研究第94-118页
    5.1 前言第94-95页
    5.2 实验研究第95-98页
        5.2.1 实验材料与仪器第95页
        5.2.2 L-阿拉伯糖在乙醇-水体系中溶解度测定第95-96页
        5.2.3 L-阿拉伯糖溶析结晶第96-98页
    5.3 结果与讨论第98-117页
        5.3.1 L-阿拉伯糖在乙醇-水体系中的溶解度第98-101页
        5.3.2 弦长颗粒总数变化趋势第101-102页
        5.3.3 L-阿拉伯糖结晶总质量及过饱和度变化第102-105页
        5.3.4 L-阿拉伯糖平均粒径变化第105-110页
        5.3.5 L-阿拉伯糖生长动力学第110-115页
        5.3.6 L-阿拉伯糖成核速率第115-117页
    5.4 本章小结第117-118页
第六章 L-阿拉伯糖-钙配合物制备及表征第118-137页
    6.1 前言第118页
    6.2 实验研究第118-121页
        6.2.1 实验材料与仪器第118-119页
        6.2.2 配合物晶体制备第119页
        6.2.3 配合物晶体分析表征第119-121页
    6.3 结果与讨论第121-135页
        6.3.1 配合物制备及晶体特征第121页
        6.3.2 热分析第121-125页
        6.3.3 红外特征第125-129页
        6.3.4 粉末衍射第129-130页
        6.3.5 单晶衍射第130-135页
    6.5 本章小结第135-137页
结论与展望第137-141页
    结论第137-139页
    论文创新点第139-140页
    展望第140-141页
参考文献第141-151页
攻读博士学位期间取得的研究成果第151-153页
致谢第153-154页
附件第154页

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