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棉织物固定化菊粉酶酶解菊粉的研究

摘要第1-4页
Abstract第4-5页
第一章 绪论第5-13页
   ·菊糖、低聚果糖及高果糖浆第5-6页
   ·微生物菊粉酶研究历史和现状第6-8页
   ·固定化酶研究进展第8-11页
   ·立题背景及意义第11-12页
   ·本课题的研究内容第12-13页
第二章 固定化菊粉酶方法及载体的选择第13-24页
   ·引言第13页
   ·材料与方法第13-18页
   ·结果与讨论第18-22页
   ·本章小结第22-24页
第三章 棉织物固定化菊粉酶工艺条件的研究第24-33页
   ·引言第24页
   ·材料与方法第24-25页
   ·结果与讨论第25-32页
   ·本章小结第32-33页
第四章 棉织物固定化菊粉酶的酶学性质第33-41页
   ·引言第33页
   ·材料与方法第33-35页
   ·结果与讨论第35-40页
   ·本章小结第40-41页
第五章 固定化菊粉酶水解菊糖制备高果糖浆的研究第41-52页
   ·引言第41页
   ·材料与方法第41-43页
   ·结果与讨论第43-50页
   ·固定化酶酶解菊糖生产高果糖浆的工艺流程第50-51页
   ·本章小结第51-52页
主要结论第52-54页
参考文献第54-58页
致谢第58-59页
攻读硕士期间发表论文情况第59页

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