| 中文摘要 | 第4-5页 |
| 英文摘要 | 第5页 |
| 第1章 绪论 | 第8-12页 |
| 1.1 研究目的 | 第8-9页 |
| 1.2 研究意义 | 第9页 |
| 1.3 研究现状 | 第9-10页 |
| 1.3.1 岭南文化的研究现状 | 第9页 |
| 1.3.2 跨文化适应的研究现状 | 第9-10页 |
| 1.3.3 方言对留学生的影响 | 第10页 |
| 1.4 研究方法 | 第10-12页 |
| 第2章 广州地区留学生粤方言使用情况调查分析 | 第12-22页 |
| 2.1 调查研究情况 | 第12-13页 |
| 2.1.1 调查目的 | 第12页 |
| 2.1.2 调查原因 | 第12页 |
| 2.1.3 调查对象 | 第12-13页 |
| 2.1.4 调查方法 | 第13页 |
| 2.2 广州地区留学生的方言使用情况调查 | 第13-18页 |
| 2.2.1 华人留学生的方言使用情况 | 第14-16页 |
| 2.2.2 非华人留学生的方言使用情况 | 第16-17页 |
| 2.2.3 粤方言对华人留学生和非华人留学生影响的比较分析 | 第17-18页 |
| 2.3 粤方言对广州地区留学生的影响 | 第18-22页 |
| 2.3.1 消极影响 | 第18-19页 |
| 2.3.2 积极影响 | 第19页 |
| 2.3.3 提高粤方言对留学生学习汉语影响的策略 | 第19-22页 |
| 第3章 影响留学生的岭南文化因素 | 第22-28页 |
| 3.1 岭南文化概况 | 第22页 |
| 3.2 岭南的饮食文化 | 第22-26页 |
| 3.2.1 岭南饮食文化的特点 | 第22-23页 |
| 3.2.2 留学生对岭南饮食文化的认识及成因分析 | 第23-26页 |
| 3.3 岭南的习俗文化 | 第26-28页 |
| 3.3.1 地域环境和社会环境 | 第26页 |
| 3.3.2 学习环境 | 第26-27页 |
| 3.3.3 生活习惯和人际关系 | 第27-28页 |
| 第4章 跨文化适应 | 第28-32页 |
| 4.1 跨文化适应的涵义 | 第28页 |
| 4.2 跨文化适应的分类 | 第28页 |
| 4.3 跨文化适应的影响因素 | 第28-30页 |
| 4.3.1 时间的影响 | 第29页 |
| 4.3.2 社会支持的影响 | 第29-30页 |
| 4.3.3 社会文化适应 | 第30页 |
| 4.4 加快留学生岭南文化适应的策略 | 第30-32页 |
| 第5章 结语 | 第32-33页 |
| 参考文献 | 第33-36页 |
| 致谢 | 第36-38页 |
| 附录 | 第38-43页 |