| 图形索引 | 第1-9页 |
| 表格索引 | 第9-10页 |
| 摘要 | 第10-11页 |
| ABSTRACT | 第11-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-27页 |
| 1 海蓬子的研究进展 | 第13-17页 |
| ·海蓬子的生物学特性 | 第14页 |
| ·海蓬子的耐盐特性 | 第14-15页 |
| ·海蓬子的利用价值 | 第15-17页 |
| 2 生物活性物质提取方法的研究进展 | 第17-19页 |
| ·传统提取方法 | 第17-18页 |
| ·现代提取方法 | 第18-19页 |
| 3 体外抗氧化活性的评价体系研究进展 | 第19-21页 |
| ·单电子转移 | 第19-20页 |
| ·氢原子转移 | 第20-21页 |
| 4 本研究的目的与意义 | 第21-22页 |
| 参考文献 | 第22-27页 |
| 第二章 海蓬子水溶性有效成分的提取以及抗氧化活性的研究 | 第27-39页 |
| 1 材料 | 第27-28页 |
| ·实验材料 | 第27页 |
| ·主要试剂 | 第27页 |
| ·主要仪器与设备 | 第27-28页 |
| 2 方法 | 第28-30页 |
| ·样品的提取方法 | 第28-29页 |
| ·对照品溶液的配制 | 第29页 |
| ·海蓬子水溶性成分体外抗氧化能力测定 | 第29-30页 |
| 3 结果与讨论 | 第30-36页 |
| ·不同提取方法的提取得率 | 第30-31页 |
| ·还原力大小的测定结果 | 第31-32页 |
| ·羟自由基(-OH·)的清除能力测定结果 | 第32-34页 |
| ·-DPPH·自由基的清除能力测定结果 | 第34-36页 |
| 4 讨论 | 第36页 |
| 5 本章小结 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-39页 |
| 第三章 超声辅助水醇提取海蓬子水溶性有效成分的工艺优化研究 | 第39-49页 |
| 1 材料 | 第39-40页 |
| ·实验材料 | 第39页 |
| ·主要试剂 | 第39页 |
| ·主要仪器与设备 | 第39-40页 |
| 2 实验方法 | 第40-41页 |
| ·单因素试验 | 第40页 |
| ·正交试验 | 第40-41页 |
| 3 结果与讨论 | 第41-45页 |
| ·料液比对提取效果的影响结果 | 第41-42页 |
| ·提取时间对提取效果的影响结果 | 第42页 |
| ·提取温度对提取效果的影响结果 | 第42-43页 |
| ·提取次数对提取效果的影响结果 | 第43-44页 |
| ·正交试验结果 | 第44-45页 |
| ·验证试验结果 | 第45页 |
| 4 讨论 | 第45页 |
| 5 本章小节 | 第45-47页 |
| 参考文献 | 第47-49页 |
| 第四章 海蓬子水溶性成分中天然抗氧化剂的分离纯化及鉴定 | 第49-62页 |
| 1 材料与试剂 | 第49-50页 |
| ·实验材料 | 第50页 |
| ·主要试剂 | 第50页 |
| ·主要仪器与设备 | 第50页 |
| 2 实验方法 | 第50-53页 |
| ·乙酸乙酯萃取分离 | 第51-52页 |
| ·水相的分离纯化及鉴定 | 第52-53页 |
| 3 结果与分析 | 第53-60页 |
| ·乙酸乙酯萃取后两相的紫外扫描图 | 第53-55页 |
| ·乙酸乙酯相纯化及鉴定结果 | 第55-57页 |
| ·水相纯化及鉴定结果 | 第57-60页 |
| 4 讨论 | 第60页 |
| 5 本章小结 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-62页 |
| 全文结论 | 第62-64页 |
| 创新点 | 第64-66页 |
| 致谢 | 第66页 |
