沙枣可食部分正丁醇部位化学成分与活性研究
目录 | 第1-8页 |
摘要 | 第8-10页 |
Abstract | 第10-12页 |
第1章 引言 | 第12-28页 |
·沙枣概述 | 第12页 |
·沙枣生物活性研究现状 | 第12-19页 |
·抗氧化活性 | 第12-16页 |
·抗肿瘤活性 | 第16-17页 |
·其他生物活性 | 第17-19页 |
·沙枣活性成分研究 | 第19-23页 |
·糖类化合物 | 第19页 |
·脂类 | 第19-20页 |
·酚酸 | 第20页 |
·黄酮类 | 第20页 |
·其他成分 | 第20-23页 |
·沙枣产品的开发利用 | 第23-25页 |
·黄酮类化合物生物活性研究进展 | 第25-27页 |
·抗肿瘤活性 | 第25-26页 |
·微生物活性抑制作用 | 第26-27页 |
·研究意义、内容及创新性 | 第27-28页 |
第2章 沙枣黄酮最优提取工艺研究 | 第28-36页 |
·试验材料 | 第28-29页 |
·原料 | 第28页 |
·试剂 | 第28页 |
·仪器 | 第28-29页 |
·试验方法 | 第29-30页 |
·最大吸收波长的确定 | 第29页 |
·标准曲线绘制 | 第29-30页 |
·沙枣黄酮的提取工艺优化 | 第30页 |
·结果与讨论 | 第30-35页 |
·单因素试验 | 第30-33页 |
·正交试验设计及结果 | 第33-34页 |
·讨论 | 第34-35页 |
·小结 | 第35-36页 |
第3章 沙枣黄酮抗氧化抑菌活性研究 | 第36-43页 |
·试验材料 | 第36-37页 |
·原料 | 第36页 |
·试剂 | 第36页 |
·仪器 | 第36-37页 |
·菌种与培养基 | 第37页 |
·试验方法 | 第37-38页 |
·沙枣黄酮的纯化 | 第37页 |
·黄酮含量测定 | 第37页 |
·抗氧化试验 | 第37-38页 |
·抑菌试验 | 第38页 |
·结果与讨论 | 第38-42页 |
·大孔树脂纯化结果 | 第38页 |
·DPPH自由基清除试验 | 第38-39页 |
·Rancimat试验结果 | 第39-40页 |
·抑菌试验 | 第40-41页 |
·讨论 | 第41-42页 |
·小结 | 第42-43页 |
第4章 沙枣正丁醇部位抗肿瘤活性 | 第43-52页 |
·试验材料 | 第43-44页 |
·试验药品 | 第43页 |
·瘤株与试验动物 | 第43页 |
·试验器材 | 第43-44页 |
·试验方法 | 第44-46页 |
·样品制备 | 第44页 |
·急性毒性试验 | 第44-45页 |
·体内抗肿瘤试验 | 第45-46页 |
·细胞抗肿瘤试验(MTT法) | 第46页 |
·结果与讨论 | 第46-50页 |
·急性毒性试验 | 第46-47页 |
·体内抗肿瘤试验结果 | 第47-49页 |
·细胞抗肿瘤试验 | 第49-50页 |
·讨论 | 第50页 |
·小结 | 第50-52页 |
第5章 沙枣正丁醇部位活性成分分离鉴定 | 第52-67页 |
·材料 | 第52-53页 |
·试验材料 | 第52页 |
·试验药品 | 第52页 |
·层析填料 | 第52页 |
·试验仪器 | 第52-53页 |
·试验方法 | 第53-54页 |
·分离结果与结构分析 | 第54-65页 |
·讨论 | 第65-66页 |
·小结 | 第66-67页 |
结论 | 第67-68页 |
参考文献 | 第68-75页 |
致谢 | 第75页 |