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牛奶体细胞快速检测方法的研究

目录第1-6页
摘要第6-7页
Abstract第7-9页
第一章 绪论第9-21页
   ·引言第9-10页
   ·体细胞简介第10-11页
   ·高体细胞数的危害第11-13页
     ·减少产量第11-12页
     ·影响乳制品的质量第12-13页
   ·测定牛奶体细胞数的意义第13-15页
     ·诊断牛群乳房炎状况第13-14页
     ·决定奶牛的挤奶顺序第14页
     ·淘汰奶牛第14页
     ·决定原料乳的品质第14-15页
   ·国内外现有的牛奶体细胞检测技术第15-17页
     ·体细胞计数的标准方法第15页
     ·荧光显微镜计数法第15页
     ·CMT试验第15-16页
     ·库尔特计数仪测定法第16页
     ·高速体细胞计数仪第16-17页
   ·体细胞检测的研究进展第17-19页
     ·利用牛奶的电导率测定牛奶的体细胞第17-18页
     ·利用牛奶的相对介电常数测定牛奶的体细胞第18页
     ·利用近红外线检测牛奶的体细胞第18页
     ·利用牛奶pH值测定体细胞数第18-19页
     ·利用DNA含量测定体细胞数第19页
   ·本论文研究的意义、内容和研究目标第19-20页
     ·研究意义第19页
     ·本论文研究的主要内容第19页
     ·研究目标第19-20页
   ·本章小结第20-21页
第二章 黏度影响因素和样品处理方法的研究第21-28页
   ·引言第21页
   ·实验材料与方法第21-24页
     ·实验材料第21-22页
     ·实验器材第22页
     ·牛奶样品体细胞检测第22-23页
     ·实验设计第23页
     ·实验方法第23-24页
   ·实验结果与讨论第24-25页
   ·处理时间对牛奶黏度的影响的研究第25-26页
   ·缓冲液的pH值对黏度影响的研究第26页
   ·温度对黏度影响的研究第26-27页
   ·本章小结第27-28页
第三章 体细胞数与黏度关系的研究第28-38页
   ·引言第28页
   ·实验材料和设备第28-29页
     ·试验材料第28页
     ·试验器材第28-29页
   ·牛奶样品体细胞数梯度的制作第29-30页
   ·样品黏度与体细胞数关系的研究第30-35页
     ·实验方法第30页
     ·实验结果与分析第30-35页
       ·15℃下体细胞数与黏度的关系第30-31页
       ·20℃下体细胞数与黏度的关系第31-32页
       ·25℃下体细胞数与黏度的关系第32-33页
       ·30℃下体细胞数与黏度的关系第33-34页
       ·35℃下体细胞数与黏度的关系第34-35页
     ·体细胞数与黏度和温度的关系第35-36页
   ·黏度检测方法与显微镜检测方法的比较第36-37页
   ·本章小结第37-38页
第四章 超声检测技术与检测系统设计第38-46页
   ·超声波简介第38-39页
   ·超声波检测原理及其传播特性的检测方法第39-42页
     ·超声波检测原理第39-40页
     ·超声波传播特性及检测方法第40-42页
       ·声速第40-41页
       ·声衰减第41-42页
       ·声阻抗第42页
   ·超声检测系统第42-45页
     ·系统组成第42-43页
     ·系统超声参量的确定第43-45页
       ·声速的确定第43-45页
       ·衰减系数的确定第45页
       ·功率谱密度第45页
   ·本章小结第45-46页
第五章 超声波参量与牛奶体细胞数关系的研究第46-55页
   ·引言第46页
   ·材料与方法第46页
   ·实验方法第46-47页
     ·样品制作第46-47页
     ·破膜第47页
     ·检测第47页
     ·信号的分析处理第47页
     ·数据分析第47页
   ·实验结果与分析第47-53页
     ·SDS处理对波形的影响第47-50页
     ·超声波声速与牛奶体细胞数之间的关系研究第50-51页
     ·超声波衰减与体细胞数之间的关系的研究第51-52页
     ·功率谱曲线与体细胞数之间的关系的研究第52-53页
   ·本章小结第53-55页
第六章 总结与展望第55-57页
   ·全文总结第55页
   ·展望第55-57页
附录第57-58页
参考文献(Reference)第58-64页
致谢第64页

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