| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4页 |
| 第一章 前言 | 第7-27页 |
| 1.1 壳聚糖 | 第7-21页 |
| 1.1.1 壳聚糖的来源 | 第7页 |
| 1.1.2 壳聚糖的结构与性质 | 第7-9页 |
| 1.1.3 壳聚糖及其衍生物的应用 | 第9-11页 |
| 1.1.4 壳聚糖的改性研究 | 第11-20页 |
| 1.1.5 壳聚糖在本课题中的研究现状及发展 | 第20-21页 |
| 1.2 色素 | 第21-25页 |
| 1.2.1 偶氮类食用色素的毒性及产生机理 | 第23-25页 |
| 1.3 本课题研究背景与内容 | 第25-27页 |
| 第二章 壳聚糖对色素的吸附研究 | 第27-33页 |
| 2.1 实验准备 | 第27-28页 |
| 2.1.1 主要实验原料及仪器 | 第27-28页 |
| 2.1.2 壳聚糖的纯化 | 第28页 |
| 2.2 实验步骤 | 第28-30页 |
| 2.2.1 壳聚糖对色素的吸附 | 第28页 |
| 2.2.2 壳聚糖吸附色素产物的性质试验 | 第28-30页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第30-33页 |
| 2.3.1 红外谱图 | 第30-32页 |
| 2.3.2 结论 | 第32-33页 |
| 第三章 壳聚糖接载色素的初步研究 | 第33-44页 |
| 3.1 实验准备 | 第34-36页 |
| 3.1.1 主要实验原料及仪器 | 第34-35页 |
| 3.1.2 壳聚糖的纯化 | 第35-36页 |
| 3.1.3 壳聚糖的溶胀 | 第36页 |
| 3.2 实验步骤 | 第36-39页 |
| 3.2.1 橙黄Ⅱ磺酰氯的合成 | 第36页 |
| 3.2.2 日落黄磺酰氯的合成 | 第36-37页 |
| 3.2.3 壳聚糖与色素磺酰氯的反应 | 第37页 |
| 3.2.4 定位接载壳聚糖的制备 | 第37-39页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第39-43页 |
| 3.4 本章小结 | 第43-44页 |
| 第四章 N-杂环卡宾/CO2前体的优化合成 | 第44-54页 |
| 4.1 前言 | 第44-48页 |
| 4.1.1 N-杂环卡宾 | 第44-45页 |
| 4.1.2 N-杂环卡宾的结构与性质 | 第45-46页 |
| 4.1.3 N-杂环卡宾的类型与制备 | 第46-48页 |
| 4.2 本课题研究背景与内容 | 第48页 |
| 4.3 实验准备 | 第48-50页 |
| 4.3.1 主要实验原料及仪器 | 第48-49页 |
| 4.3.2 溶剂的无水处理 | 第49-50页 |
| 4.4 实验步骤 | 第50-52页 |
| 4.4.1 二级醛-二(2,6-二异丙基苯基)亚胺的合成 | 第50页 |
| 4.4.2 N,N-二取代咪唑盐IPr·HCl的合成 | 第50-51页 |
| 4.4.3 1,3-二(2,6-二异丙基苯基)-2-羧基咪唑的合成 | 第51-52页 |
| 4.5 结果与讨论 | 第52-53页 |
| 4.6 本章小结 | 第53-54页 |
| 第五章 结论 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-62页 |
| 附录 部分化合物的相关图谱 | 第62-67页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68页 |
