| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1 前言 | 第10-16页 |
| 1.1 甜樱桃简介 | 第10页 |
| 1.2 甜樱桃采后病原真菌及其防治措施研究现状 | 第10-14页 |
| 1.2.1 甜樱桃贮藏过程中的病原真菌 | 第10-11页 |
| 1.2.2 控制甜樱桃果实采后病原菌的主要措施 | 第11-12页 |
| 1.2.3 植物精油的杀菌效果及抑菌机理 | 第12-14页 |
| 1.3 植物精油对甜樱桃果实贮藏品质的影响 | 第14-15页 |
| 1.4 研究目的及意义 | 第15-16页 |
| 1.5 研究采用的技术路线 | 第16页 |
| 2 材料和方法 | 第16-22页 |
| 2.1 实验材料 | 第16页 |
| 2.2 主要仪器与试剂 | 第16-17页 |
| 2.2.1 主要仪器与设备 | 第16-17页 |
| 2.2.2 主要试剂 | 第17页 |
| 2.3 实验设计 | 第17-22页 |
| 2.3.1 潜在病原菌的分离及纯化 | 第17页 |
| 2.3.2 致病性实验 | 第17-18页 |
| 2.3.3 病原菌的分子生物学鉴定 | 第18页 |
| 2.3.4 病原菌生物学特性研究 | 第18-19页 |
| 2.3.5 植物精油对病原菌的抑制效果研究 | 第19-21页 |
| 2.3.6 植物精油对甜樱桃果实贮藏效果的研究 | 第21-22页 |
| 3 结果与分析 | 第22-46页 |
| 3.1 甜樱桃果实采后病原真菌的分离、纯化及致病性测试 | 第22-23页 |
| 3.2 病原菌18SrDNA序列测定及进化树构建 | 第23-24页 |
| 3.3 甜樱桃果实采后病原菌生物学特性研究 | 第24-34页 |
| 3.3.1 不同碳源对病原菌菌落生长及产孢量的影响 | 第24-26页 |
| 3.3.2 不同氮源对病原菌菌落生长及产孢量的影响 | 第26-28页 |
| 3.3.3 不同培养温度对病原菌菌落生长及产孢量的影响 | 第28-30页 |
| 3.3.4 不同pH值对病原菌菌落生长及产孢量的影响 | 第30-33页 |
| 3.3.5 光照条件对菌落生长及产孢量的影响 | 第33-34页 |
| 3.4 植物精油对病原真菌的抑制效果研究 | 第34-42页 |
| 3.4.1 植物精油种类对病原真菌的抑制效果 | 第34页 |
| 3.4.2 植物精油对病原真菌MIC和MFC的测定 | 第34-35页 |
| 3.4.3 植物精油的主要成分分析 | 第35-36页 |
| 3.4.4 植物精油对病原真菌体外抑制效果研究 | 第36-39页 |
| 3.4.5 植物精油对病原真菌的体内抑制效果研究 | 第39-42页 |
| 3.5 植物精油对甜樱桃果实贮藏效果的影响 | 第42-46页 |
| 3.5.1 植物精油对贮藏期果实呼吸强度的影响 | 第42-43页 |
| 3.5.2 植物精油对贮藏期果实硬度的影响 | 第43-44页 |
| 3.5.3 植物精油对贮藏期果实可溶性固形物的影响 | 第44页 |
| 3.5.4 植物精油对贮藏期果实维生素C含量的影响 | 第44-45页 |
| 3.5.5 植物精油对贮藏期果实失水率和腐烂率的影响 | 第45-46页 |
| 4 讨论与结论 | 第46-50页 |
| 4.1 讨论 | 第46-49页 |
| 4.1.1 甜樱桃贮藏期主要病原真菌 | 第46页 |
| 4.1.2 植物精油对病原真菌的抑制效果 | 第46-48页 |
| 4.1.3 植物精油对甜樱桃果实贮藏效果的影响 | 第48-49页 |
| 4.2 结论 | 第49-50页 |
| 5 展望 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第59页 |
