| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-21页 |
| 第一节 研究说明 | 第8-15页 |
| 一、研究缘起 | 第8页 |
| 二、研究意义 | 第8-9页 |
| 三、基本概念 | 第9-11页 |
| 四、国内相关研究概述 | 第11-15页 |
| 第二节 研究设计 | 第15-21页 |
| 一、研究目的 | 第15页 |
| 二、研究问题与研究假设 | 第15-16页 |
| 三、研究思路 | 第16-18页 |
| 四、理论框架 | 第18-20页 |
| 五、研究方法 | 第20-21页 |
| 第二章 食品安全题材报道中健康传播的兴起因由及特点 | 第21-25页 |
| 第一节 食品安全题材报道中健康传播的兴起因由 | 第21-22页 |
| 一、健康传播的兴起和受众对健康的关注 | 第21页 |
| 二、关注民生成为媒体重要的价值追求 | 第21-22页 |
| 第二节 食品安全题材报道中的健康传播特点 | 第22-25页 |
| 一、食品安全题材报道中的健康传播者特点 | 第22-23页 |
| 二、食品安全题材报道中的健康信息特点 | 第23-24页 |
| 三、食品安全题材报道中的媒介渠道特点 | 第24-25页 |
| 第三章 食品安全题材报道中健康传播的内容分析 | 第25-45页 |
| 第一节 食品安全题材报道中的健康传播概况 | 第25-30页 |
| 一、报道数量 | 第26-27页 |
| 二、报道篇幅 | 第27-28页 |
| 三、消息来源 | 第28-30页 |
| 第二节 食品安全题材报道中健康传播议题的内容分析 | 第30-41页 |
| 一、食品安全题材报道中的健康议题分类 | 第31-36页 |
| 二、食品安全题材报道中的健康议题分布 | 第36-38页 |
| 三、食品安全题材报道中健康议题设置的变化 | 第38-39页 |
| 四、食品安全题材报道中健康议题的报道方式 | 第39-40页 |
| 五、食品安全题材报道中健康议题的总体建构 | 第40-41页 |
| 六、食品安全题材报道中健康议题建构的演变 | 第41页 |
| 第三节 目标媒体食品安全题材报道中的健康传播比较 | 第41-45页 |
| 一、健康传播受关注度比较 | 第41-42页 |
| 二、健康议题设置比较 | 第42-43页 |
| 三、健康传播专业性比较 | 第43页 |
| 四、对比结论 | 第43-45页 |
| 第四章 食品安全题材报道中健康传播方面存在的问题与对策 | 第45-55页 |
| 第一节 食品安全题材报道中健康传播方面存在的问题 | 第45-49页 |
| 一、作为健康传播者,媒体自身存在的问题 | 第45-47页 |
| 二、健康信息方面存在的问题 | 第47-48页 |
| 三、健康传播渠道方面存在的问题 | 第48-49页 |
| 第二节 优化健康传播的对策与建议 | 第49-55页 |
| 一、强化健康传播意识,树立媒体作为健康传播者的角色认知 | 第49页 |
| 二、学习健康专业知识,注重与专业机构合作,增强专业性 | 第49-50页 |
| 三、端正报道态度,坚持严谨作风,保证健康传播科学性 | 第50-51页 |
| 四、整合资源,依托重要版面与固定栏目,打造畅通传播渠道 | 第51-52页 |
| 五、传递正确、科学、通俗的健康信息,促进受众健康 | 第52-55页 |
| 结语 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
