扇贝多糖提取方式及活性的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 目录 | 第6-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-19页 |
| ·扇贝 | 第9-10页 |
| ·扇贝的简介 | 第9页 |
| ·扇贝的营养成分 | 第9-10页 |
| ·扇贝的药用价值 | 第10页 |
| ·多糖 | 第10-15页 |
| ·多糖简介 | 第10页 |
| ·多糖的来源与分类 | 第10-11页 |
| ·多糖的生物活性功能 | 第11-12页 |
| ·多糖的提取 | 第12-14页 |
| ·多糖的分离 | 第14-15页 |
| ·研究现状 | 第15页 |
| ·课题背景 | 第15-16页 |
| ·选题意义 | 第16-17页 |
| ·课题研究内容 | 第17-19页 |
| 第2章 新鲜扇贝多糖的提取 | 第19-29页 |
| ·引言 | 第19页 |
| ·材料与方法 | 第19-21页 |
| ·材料与试剂 | 第19-20页 |
| ·仪器与设备 | 第20页 |
| ·试剂的配制 | 第20页 |
| ·实验方法 | 第20-21页 |
| ·结果与分析 | 第21-28页 |
| ·葡萄糖的标准曲线及回归方程 | 第21-22页 |
| ·不同提取条件对多糖提取率的影响 | 第22-23页 |
| ·多糖提取工艺的优化 | 第23-28页 |
| ·本章小结 | 第28-29页 |
| 第3章 冷冻扇贝多糖的提取 | 第29-37页 |
| ·引言 | 第29页 |
| ·材料与方法 | 第29-30页 |
| ·材料与试剂 | 第29-30页 |
| ·仪器与设备 | 第30页 |
| ·实验方法 | 第30页 |
| ·结果与分析 | 第30-36页 |
| ·不同提取条件对多糖提取率的影响 | 第30-32页 |
| ·多糖提取工艺的优化 | 第32-36页 |
| ·本章小结 | 第36-37页 |
| 第4章 烘干扇贝多糖的提取 | 第37-45页 |
| ·引言 | 第37页 |
| ·材料与方法 | 第37-39页 |
| ·材料与试剂 | 第37页 |
| ·仪器与设备 | 第37-38页 |
| ·实验方法 | 第38-39页 |
| ·结果与分析 | 第39-44页 |
| ·不同提取条件对多糖提取率的影响 | 第39-40页 |
| ·多糖提取工艺的优化 | 第40-44页 |
| ·本章小结 | 第44-45页 |
| 第5章 真空冷冻扇贝多糖的提取 | 第45-53页 |
| ·引言 | 第45页 |
| ·材料与方法 | 第45-46页 |
| ·材料与试剂 | 第45页 |
| ·仪器与设备 | 第45-46页 |
| ·实验方法 | 第46页 |
| ·结果与分析 | 第46-52页 |
| ·不同提取条件对多糖提取率的影响 | 第46-48页 |
| ·多糖提取工艺的优化 | 第48-52页 |
| ·本章小结 | 第52-53页 |
| 第6章 扇贝多糖免疫活性研究 | 第53-63页 |
| ·前言 | 第53页 |
| ·材料 | 第53-54页 |
| ·材料与试剂 | 第53-54页 |
| ·仪器与设备 | 第54页 |
| ·实验动物 | 第54页 |
| ·实验方法 | 第54-58页 |
| ·溶液的配制 | 第54-55页 |
| ·试验方法 | 第55页 |
| ·扇贝多糖对小鼠脏器指数的测定 | 第55-56页 |
| ·腹腔巨噬细胞吞噬实验 | 第56页 |
| ·T-淋巴细胞增殖实验 | 第56-58页 |
| ·数据分析 | 第58页 |
| ·结果与分析 | 第58-61页 |
| ·实验小鼠存活情况 | 第58页 |
| ·多糖对小鼠体重的影响 | 第58页 |
| ·扇贝多糖对小鼠脏器指数的影响 | 第58-59页 |
| ·腹腔巨噬细胞功能测定 | 第59-61页 |
| ·脾淋巴细胞增殖实验 | 第61页 |
| ·本章小结 | 第61-63页 |
| 结论 | 第63-65页 |
| 参考文献 | 第65-69页 |
| 致谢 | 第69-71页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第71页 |