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扇贝多糖提取方式及活性的研究

摘要第1-5页
Abstract第5-6页
目录第6-9页
第1章 绪论第9-19页
   ·扇贝第9-10页
     ·扇贝的简介第9页
     ·扇贝的营养成分第9-10页
     ·扇贝的药用价值第10页
   ·多糖第10-15页
     ·多糖简介第10页
     ·多糖的来源与分类第10-11页
     ·多糖的生物活性功能第11-12页
     ·多糖的提取第12-14页
     ·多糖的分离第14-15页
   ·研究现状第15页
   ·课题背景第15-16页
   ·选题意义第16-17页
   ·课题研究内容第17-19页
第2章 新鲜扇贝多糖的提取第19-29页
   ·引言第19页
   ·材料与方法第19-21页
     ·材料与试剂第19-20页
     ·仪器与设备第20页
     ·试剂的配制第20页
     ·实验方法第20-21页
   ·结果与分析第21-28页
     ·葡萄糖的标准曲线及回归方程第21-22页
     ·不同提取条件对多糖提取率的影响第22-23页
     ·多糖提取工艺的优化第23-28页
   ·本章小结第28-29页
第3章 冷冻扇贝多糖的提取第29-37页
   ·引言第29页
   ·材料与方法第29-30页
     ·材料与试剂第29-30页
     ·仪器与设备第30页
     ·实验方法第30页
   ·结果与分析第30-36页
     ·不同提取条件对多糖提取率的影响第30-32页
     ·多糖提取工艺的优化第32-36页
   ·本章小结第36-37页
第4章 烘干扇贝多糖的提取第37-45页
   ·引言第37页
   ·材料与方法第37-39页
     ·材料与试剂第37页
     ·仪器与设备第37-38页
     ·实验方法第38-39页
   ·结果与分析第39-44页
     ·不同提取条件对多糖提取率的影响第39-40页
     ·多糖提取工艺的优化第40-44页
   ·本章小结第44-45页
第5章 真空冷冻扇贝多糖的提取第45-53页
   ·引言第45页
   ·材料与方法第45-46页
     ·材料与试剂第45页
     ·仪器与设备第45-46页
     ·实验方法第46页
   ·结果与分析第46-52页
     ·不同提取条件对多糖提取率的影响第46-48页
     ·多糖提取工艺的优化第48-52页
   ·本章小结第52-53页
第6章 扇贝多糖免疫活性研究第53-63页
   ·前言第53页
   ·材料第53-54页
     ·材料与试剂第53-54页
     ·仪器与设备第54页
     ·实验动物第54页
   ·实验方法第54-58页
     ·溶液的配制第54-55页
     ·试验方法第55页
     ·扇贝多糖对小鼠脏器指数的测定第55-56页
     ·腹腔巨噬细胞吞噬实验第56页
     ·T-淋巴细胞增殖实验第56-58页
     ·数据分析第58页
   ·结果与分析第58-61页
     ·实验小鼠存活情况第58页
     ·多糖对小鼠体重的影响第58页
     ·扇贝多糖对小鼠脏器指数的影响第58-59页
     ·腹腔巨噬细胞功能测定第59-61页
     ·脾淋巴细胞增殖实验第61页
   ·本章小结第61-63页
结论第63-65页
参考文献第65-69页
致谢第69-71页
攻读硕士学位期间发表的论文第71页

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