| 中文摘要 | 第5-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 专业词汇英文缩写表 | 第11-15页 |
| 第一章 绪论 | 第15-27页 |
| 1.1 抗疲劳的研究现状 | 第15-19页 |
| 1.1.1 疲劳的定义与分类 | 第15-16页 |
| 1.1.2 疲劳产生的原因 | 第16页 |
| 1.1.3 疲劳相关学说 | 第16-19页 |
| 1.1.4 抗疲劳的动物研究模型 | 第19页 |
| 1.2 天然产物的抗疲劳研究 | 第19-20页 |
| 1.3 多糖 | 第20-22页 |
| 1.3.1 多糖的定义与分类 | 第20页 |
| 1.3.2 多糖的化学结构研究 | 第20-22页 |
| 1.4 高原植物资源的开发与利用 | 第22-24页 |
| 1.4.1 玛咖的研究概况 | 第22-24页 |
| 1.4.2 芜菁的研究概况 | 第24页 |
| 1.5 立项背景和研究目的 | 第24-27页 |
| 1.5.1 选题意义 | 第25页 |
| 1.5.2 研究内容 | 第25-26页 |
| 1.5.3 研究路线图 | 第26-27页 |
| 第二章 芜菁多糖和玛咖多糖的分离纯化及其理化特性研究 | 第27-35页 |
| 2.1 材料与方法 | 第27-31页 |
| 2.2 结果与讨论 | 第31-34页 |
| 2.2.1 芜菁和玛咖的精制多糖及其理化特性 | 第31页 |
| 2.2.2 芜菁多糖和玛咖多糖的分子量分布 | 第31-33页 |
| 2.2.3 芜菁多糖和玛咖多糖的显微结构分析 | 第33-34页 |
| 2.3 本章小结 | 第34-35页 |
| 第三章 芜菁多糖和玛咖多糖化学结构的比较研究 | 第35-47页 |
| 3.1 材料与方法 | 第35-39页 |
| 3.2 结果与讨论 | 第39-46页 |
| 3.2.1 芜菁多糖和玛咖多糖的红外光谱 | 第39页 |
| 3.2.2 芜菁多糖和玛咖多糖的糖基组成分析 | 第39-40页 |
| 3.2.3 芜菁多糖和玛咖多糖的甲基化分析 | 第40-43页 |
| 3.2.4 芜菁多糖和玛咖多糖的NMR分析 | 第43-46页 |
| 3.3 本章小结 | 第46-47页 |
| 第四章 芜菁多糖和玛咖多糖的抗疲劳生物学功效的比较研究 | 第47-64页 |
| 4.1 材料与方法 | 第47-52页 |
| 4.2 结果与讨论 | 第52-63页 |
| 4.2.1 小鼠官体指数与健康状况 | 第52页 |
| 4.2.2 芜菁多糖和玛咖多糖对小鼠负重游泳能力的影响 | 第52-55页 |
| 4.2.3 芜菁多糖和玛咖多糖对小鼠血生化指标的影响 | 第55-60页 |
| 4.2.4 芜菁多糖和玛咖多糖对小鼠体内能量物质的影响 | 第60-63页 |
| 4.3 本章小结 | 第63-64页 |
| 第五章 芜菁多糖和玛咖多糖保护PC12细胞氧化损伤作用的研究 | 第64-79页 |
| 5.1 材料与方法 | 第64-67页 |
| 5.2 结果与讨论 | 第67-78页 |
| 5.2.1 造模所用H_2O_2浓度的优化 | 第67-68页 |
| 5.2.2 芜菁多糖和玛咖多糖对PC12细胞增殖的抑制作用 | 第68-70页 |
| 5.2.3 芜菁多糖和玛咖多糖对PC12细胞氧化损伤的防护 | 第70-78页 |
| 5.3 本章小结 | 第78-79页 |
| 第六章 结论与展望 | 第79-81页 |
| 6.1 主要结论 | 第79页 |
| 6.2 创新点 | 第79-80页 |
| 6.3 展望 | 第80-81页 |
| 参考文献 | 第81-90页 |
| 附录 | 第90-102页 |
| 致谢 | 第102-103页 |
| 读博期间相关成果 | 第103页 |
