| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-13页 |
| 第1章 绪论 | 第13-21页 |
| ·喷雾干燥系统的概述 | 第13-15页 |
| ·喷雾干燥系统的工作原理 | 第13页 |
| ·喷雾干燥系统的组成 | 第13-14页 |
| ·喷雾干燥系统的特点 | 第14-15页 |
| ·喷雾干燥系统的研究现状 | 第15-18页 |
| ·喷雾干燥技术的研究现状 | 第15-16页 |
| ·雾化器的研究 | 第16页 |
| ·流化床的研究 | 第16-18页 |
| ·婴儿配方乳粉的评价指标 | 第18-20页 |
| ·评价指标 | 第18-19页 |
| ·指标的测定方法 | 第19-20页 |
| ·课题研究的意义与内容 | 第20-21页 |
| ·课题研究的目的 | 第20页 |
| ·课题研究的意义 | 第20页 |
| ·课题的研究内容 | 第20-21页 |
| 第2章 高压泵运行条件对婴儿配方乳粉品质影响的研究 | 第21-35页 |
| ·引言 | 第21页 |
| ·材料与方法 | 第21页 |
| ·材料 | 第21页 |
| ·响应曲面法 | 第21页 |
| ·数据的收集 | 第21-22页 |
| ·响应面分析 | 第22-33页 |
| ·对响应值为水分含量的响应面分析 | 第22-26页 |
| ·对响应值为菌落总数的响应面分析 | 第26-30页 |
| ·对响应值为维生素A损失率的响应面分析 | 第30-33页 |
| ·本章小结 | 第33-35页 |
| ·对水分含量的分析结果 | 第33页 |
| ·对菌落总数的分析结果 | 第33-34页 |
| ·对维生素A损失率的分析结果 | 第34-35页 |
| 第3章 风系统运行条件对婴儿配方乳粉品质影响的研究 | 第35-50页 |
| ·引言 | 第35页 |
| ·材料与方法 | 第35页 |
| ·材料 | 第35页 |
| ·响应曲面法 | 第35页 |
| ·数据的收集 | 第35-36页 |
| ·响应面分析 | 第36-48页 |
| ·对响应值为水分含量的响应面分析 | 第36-40页 |
| ·对响应值为菌落总数的响应面分析 | 第40-44页 |
| ·对响应值为维生素A损失率的响应面分析 | 第44-48页 |
| ·本章小结 | 第48-50页 |
| ·对水分含量的分析结果 | 第48页 |
| ·对菌落总数的分析结果 | 第48-49页 |
| ·对维生素A损失率的分析结果 | 第49-50页 |
| 第4章 干燥塔运行条件对婴儿配方乳粉品质影响的研究 | 第50-64页 |
| ·引言 | 第50页 |
| ·材料与方法 | 第50页 |
| ·材料 | 第50页 |
| ·响应曲面法 | 第50页 |
| ·数据的收集 | 第50-51页 |
| ·响应面分析 | 第51-63页 |
| ·对响应值为水分含量的响应面分析 | 第51-55页 |
| ·对响应值为菌落总数的响应面分析 | 第55-59页 |
| ·对响应值为维生素A损失率的响应面分析 | 第59-63页 |
| ·本章小结 | 第63-64页 |
| ·对水分含量的分析结果 | 第63页 |
| ·对菌落总数的分析结果 | 第63页 |
| ·对维生素A损失率的分析结果 | 第63-64页 |
| 第5章 流化床运行条件对婴儿配方乳粉品质影响的研究 | 第64-77页 |
| ·引言 | 第64页 |
| ·材料与方法 | 第64页 |
| ·材料 | 第64页 |
| ·响应曲面法 | 第64页 |
| ·数据的收集 | 第64-65页 |
| ·响应面分析 | 第65-75页 |
| ·对响应值为水分含量的响应面分析 | 第65-68页 |
| ·对响应值为菌落总数的响应面分析 | 第68-72页 |
| ·对响应值为维生素A损失率的响应面分析 | 第72-75页 |
| ·本章小结 | 第75-77页 |
| ·对水分含量的分析结果 | 第75页 |
| ·对菌落总数的分析结果 | 第75-76页 |
| ·对维生素A损失率的分析结果 | 第76-77页 |
| 结论 | 第77-79页 |
| 参考文献 | 第79-82页 |
| 攻读学位期间发表的论文及其它成果 | 第82-84页 |
| 致谢 | 第84页 |
