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香辛料的微波提取工艺及应用技术研究

中文摘要第1-5页
英文摘要第5-11页
第一章 绪论第11-25页
   ·香辛料第11-16页
     ·香辛料的定义第11页
     ·香辛料的国内外市场供需第11-12页
     ·香辛料的化学成分及加工应用形式第12-14页
     ·香辛料提取分离技术的简述第14-16页
   ·微波提取技术的原理和特点第16-18页
     ·微波提取技术的原理第16-18页
     ·微波提取技术的特点第18页
   ·微波提取技术在香辛料中的应用第18-22页
     ·微波提取方面取得的成果第18-20页
     ·微波提取机理方面的进步第20-22页
   ·本论文研究目的意义和内容第22-25页
     ·本论文研究目的意义第22-23页
     ·本论文的研究内容第23-25页
第二章 香辛料的静态-微波提取小试工艺及应用工艺研究第25-90页
   ·引言第25-26页
   ·实验材料与仪器第26-28页
     ·实验材料第26-28页
     ·实验仪器第28页
   ·实验方法第28-44页
     ·黑胡椒油树脂提取与应用工艺的小试实验第28-29页
     ·海带提取与应用工艺的小试实验第29-41页
     ·陈皮油树脂和橙皮苷联合开发利用工艺的研究第41-44页
     ·沙姜油树脂的提取和应用工艺的小试实验第44页
   ·结果与讨论第44-88页
     ·黑胡椒油树脂提取与应用工艺的小试实验第44-48页
     ·海带提取与应用工艺的小试实验第48-76页
     ·陈皮油树脂和橙皮苷联合开发利用工艺的研究第76-87页
     ·沙姜油树脂的提取和应用工艺第87-88页
   ·本章小结第88-90页
第三章 香辛料提取物的主要有效成分的分析和测定第90-120页
   ·引言第90页
   ·实验材料与仪器第90-92页
     ·实验材料第90-92页
     ·实验仪器第92页
   ·实验方法第92-101页
     ·黑胡椒油树脂中胡椒碱含量的测定实验第92-93页
     ·海带提取物中主要成分含量的测定实验第93-96页
     ·橙皮苷纯度测定实验第96-98页
     ·沙姜提取物的分析和沙姜脑的含量测定实验第98-101页
   ·结果与讨论第101-118页
     ·黑胡椒油树脂中胡椒碱含量的测定第101-103页
     ·海带提取物中主要成分含量的测定第103-107页
     ·橙皮苷纯度测定第107-109页
     ·沙姜提取物的分析和沙姜脑的含量测定第109-118页
   ·本章小结第118-120页
第四章 香辛料的动态-微波提取中试与工业化生产工艺研究第120-138页
   ·引言第120-121页
   ·实验材料与仪器第121-123页
     ·实验材料第121-122页
     ·实验仪器第122-123页
   ·实验方法第123-129页
     ·中试微波设备MAE-3 主要技术参数及简图第123-124页
     ·黑胡椒油树脂的动态-微波提取中试工艺研究实验第124-125页
     ·香辛料的动态-微波提取中试工艺的推广应用第125-126页
     ·荜茇油树脂的动态-微波提取工业化生产研究实验第126-129页
   ·结果与讨论第129-136页
     ·黑胡椒油树脂的动态-微波提取中试工艺研究第129-131页
     ·香辛料的动态-微波提取中试工艺的推广应用第131-133页
     ·荜茇油树脂的动态-微波提取工业化生产研究第133-136页
     ·香辛料的动态-微波提取工业化生产工艺的推广应用第136页
   ·本章小结第136-138页
第五章 工艺能耗的核算和研究第138-143页
   ·引言第138页
   ·实验材料与仪器第138-139页
     ·实验材料第138页
     ·实验仪器第138-139页
   ·实验方法第139页
     ·动态-微波法工业生产与中试、小试的能耗对比实验第139页
     ·动态-微波法工业生产与乙醇溶剂法的能耗对比实验第139页
   ·结果与讨论第139-142页
     ·动态-微波法工业生产与中试、小试的能耗对比第139-140页
     ·动态-微波法工业生产与乙醇溶剂法的能耗对比第140-142页
   ·本章小结第142-143页
第六章 结论第143-148页
   ·主要研究结论第143-146页
     ·香辛料的静态-微波提取小试工艺及应用工艺研究第143-144页
     ·香辛料提取物的主要有效成分的分析和测定第144-145页
     ·香辛料的动态-微波提取中试与工业化生产工艺研究第145-146页
     ·工艺能耗的核算和研究第146页
   ·论文创新性第146-147页
   ·展望第147-148页
参考文献第148-158页
攻读学位期间发表的论文及取得的成果第158-160页
致谢第160-161页
附录第161页

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