| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-20页 |
| ·概述 | 第10-11页 |
| ·热敏性物料预处理工艺研究 | 第11页 |
| ·国内外热泵干燥的研究进展 | 第11-14页 |
| ·热泵干燥原理 | 第11-13页 |
| ·热泵干燥的研究进展 | 第13-14页 |
| ·远红外加热及远红外在热泵干燥过程中的应用和研究概况 | 第14-16页 |
| ·远红外辐射加热原理 | 第14页 |
| ·热泵远红外联合干燥工作原理 | 第14-15页 |
| ·远红外干燥及热泵远红外联合干燥的研究概况 | 第15-16页 |
| ·课题的立题意义和研究背景 | 第16-18页 |
| ·本文主要研究内容 | 第18-20页 |
| 第二章 热敏性物料预处理工艺研究及不同干燥方法比较 | 第20-28页 |
| ·实验材料与仪器 | 第20-22页 |
| ·实验原料 | 第20页 |
| ·实验试剂 | 第20页 |
| ·实验仪器 | 第20-21页 |
| ·干燥实验设备 | 第21-22页 |
| ·实验方法 | 第22-23页 |
| ·不同预处理工艺对干燥速率的影响 | 第22页 |
| ·不同干燥方法对干燥速率的影响 | 第22-23页 |
| ·不同干燥方法产品质量比较 | 第23页 |
| ·实验结果与分析 | 第23-25页 |
| ·不同预处理工艺对干燥速率的影响 | 第23-24页 |
| ·不同干燥方法对干燥速率的影响 | 第24-25页 |
| ·不同干燥方法产品质量比较 | 第25页 |
| ·本章小结 | 第25-28页 |
| 第三章 热泵远红外联合干燥研究 | 第28-38页 |
| ·实验材料与仪器 | 第28页 |
| ·实验原料 | 第28页 |
| ·实验试剂 | 第28页 |
| ·实验仪器 | 第28页 |
| ·实验方法 | 第28-31页 |
| ·干燥室内风速对干燥速率的影响 | 第29页 |
| ·远红外辐射强度对干燥速率的影响 | 第29页 |
| ·胡萝卜片距远红外加热板距离对干燥速率的影响 | 第29页 |
| ·联合干燥工艺正交实验 | 第29页 |
| ·联合干燥转换点的确定 | 第29-30页 |
| ·不同干燥方法产品质量比较 | 第30页 |
| ·产品理化实验分析 | 第30-31页 |
| ·实验结果与分析 | 第31-36页 |
| ·干燥室内风速对干燥速率的影响 | 第31页 |
| ·远红外辐射强度对干燥速率的影响 | 第31-32页 |
| ·胡萝卜片距远红外加热板距离对干燥速率的影响 | 第32页 |
| ·联合干燥工艺正交实验 | 第32-34页 |
| ·联合干燥转换点的确定 | 第34-35页 |
| ·不同干燥方法产品质量比较 | 第35-36页 |
| ·本章小结 | 第36-38页 |
| 第四章 结论与展望 | 第38-40页 |
| ·结论 | 第38-39页 |
| ·展望 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |
| 在校期间论文发表情况表 | 第44页 |