| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 第一章 前言 | 第9-16页 |
| ·玉米及玉米胚芽油 | 第9-10页 |
| ·多不饱和脂肪酸研究进展 | 第10-13页 |
| ·功能性脂肪酸提取纯化纯化技术研究 | 第13-15页 |
| ·文献资料分析与立题依据 | 第15页 |
| ·本研究创新点 | 第15-16页 |
| 第二章 脂肪酸及脂肪酸酯的制备 | 第16-30页 |
| ·引言 | 第16页 |
| ·试验原理 | 第16-17页 |
| ·材料与方法 | 第17-21页 |
| ·结果与分析 | 第21-29页 |
| ·本章小结 | 第29-30页 |
| 第三章 超临界CO_2萃取精馏提取纯化技术的研究 | 第30-36页 |
| ·引言 | 第30页 |
| ·材料与方法 | 第30-31页 |
| ·结果与分析 | 第31-35页 |
| ·本章小结 | 第35-36页 |
| 第四章 尿素包合法提取纯化技术的研究 | 第36-54页 |
| ·引言 | 第36页 |
| ·材料与方法 | 第36-39页 |
| ·结果与分析 | 第39-52页 |
| ·本章小结 | 第52-54页 |
| 第五章 讨论 | 第54-55页 |
| 第六章 结论 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 个人简介 | 第62页 |