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板栗总苞多酚的提取、纯化及其抗氧化性能研究

摘要第1-4页
Abstract第4-5页
目录第5-7页
1 引言第7-15页
   ·概述第7-13页
   ·本课题研究目的及意义第13-15页
2 超声波法提取板栗总苞多酚工艺研究第15-25页
   ·材料、试剂及仪器第15-16页
   ·方法第16-17页
   ·结果与分析第17-20页
   ·响应面试验结果第20-24页
   ·本章小结第24-25页
3 水浴振荡法提取板栗总苞多酚工艺研究第25-31页
   ·板栗总苞多酚提取工艺流程第25页
   ·板栗总苞多酚提取条件的研究第25-26页
   ·结果与分析第26-29页
   ·讨论第29-30页
   ·本章小结第30-31页
4 板栗总苞多酚的分离与纯化第31-39页
   ·材料与试剂第31-32页
   ·大孔树脂吸附纯化方法第32-34页
   ·结果与讨论第34-38页
   ·本章小结第38-39页
5 板栗总苞多酚的体外抗氧化活性研究第39-50页
   ·体外理化试验法研究板栗总苞多酚抗氧化活性第39-44页
   ·板栗总苞多酚对体外细胞抗氧化性能效果研究第44-50页
6 板栗总苞多酚的有效成分研究第50-59页
   ·材料、试剂及仪器第50-51页
   ·高效液相色谱-质谱定性、定量分析第51页
   ·结果与分析第51-57页
   ·本章小结第57-59页
7 结论与展望第59-61页
   ·结论第59-60页
   ·展望第60-61页
参考文献第61-65页
致谢第65-66页
作者简历第66页

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