板栗总苞多酚的提取、纯化及其抗氧化性能研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 目录 | 第5-7页 |
| 1 引言 | 第7-15页 |
| ·概述 | 第7-13页 |
| ·本课题研究目的及意义 | 第13-15页 |
| 2 超声波法提取板栗总苞多酚工艺研究 | 第15-25页 |
| ·材料、试剂及仪器 | 第15-16页 |
| ·方法 | 第16-17页 |
| ·结果与分析 | 第17-20页 |
| ·响应面试验结果 | 第20-24页 |
| ·本章小结 | 第24-25页 |
| 3 水浴振荡法提取板栗总苞多酚工艺研究 | 第25-31页 |
| ·板栗总苞多酚提取工艺流程 | 第25页 |
| ·板栗总苞多酚提取条件的研究 | 第25-26页 |
| ·结果与分析 | 第26-29页 |
| ·讨论 | 第29-30页 |
| ·本章小结 | 第30-31页 |
| 4 板栗总苞多酚的分离与纯化 | 第31-39页 |
| ·材料与试剂 | 第31-32页 |
| ·大孔树脂吸附纯化方法 | 第32-34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-38页 |
| ·本章小结 | 第38-39页 |
| 5 板栗总苞多酚的体外抗氧化活性研究 | 第39-50页 |
| ·体外理化试验法研究板栗总苞多酚抗氧化活性 | 第39-44页 |
| ·板栗总苞多酚对体外细胞抗氧化性能效果研究 | 第44-50页 |
| 6 板栗总苞多酚的有效成分研究 | 第50-59页 |
| ·材料、试剂及仪器 | 第50-51页 |
| ·高效液相色谱-质谱定性、定量分析 | 第51页 |
| ·结果与分析 | 第51-57页 |
| ·本章小结 | 第57-59页 |
| 7 结论与展望 | 第59-61页 |
| ·结论 | 第59-60页 |
| ·展望 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 作者简历 | 第66页 |