| 摘要 | 第1-11页 |
| ABSTRACT | 第11-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-30页 |
| ·氯霉素药物的概况 | 第13-14页 |
| ·氯霉素的理化性质 | 第13页 |
| ·氯霉素作用机理 | 第13-14页 |
| ·氯霉素作用范围 | 第14页 |
| ·氯霉素残留的现况 | 第14-15页 |
| ·氯霉素药物的应用 | 第15页 |
| ·氯霉素药物的副作用 | 第15-16页 |
| ·变态反应 | 第15页 |
| ·灰婴综合症 | 第15页 |
| ·神经系统 | 第15页 |
| ·氯霉素对血液系统的影响 | 第15-16页 |
| ·其他 | 第16页 |
| ·氯霉素药物在体内的残留情况 | 第16页 |
| ·氯霉素检测方法的现状 | 第16-22页 |
| ·微生物法 | 第16-17页 |
| ·免疫法 | 第17-18页 |
| ·色谱法 | 第18-22页 |
| ·盐酸克伦特罗药物的概况 | 第22-23页 |
| ·盐酸克伦特罗的理化性质 | 第22页 |
| ·盐酸克伦特罗的药理作用 | 第22-23页 |
| ·盐酸克伦特罗的管理 | 第23页 |
| ·盐酸克伦特罗的副作用 | 第23-25页 |
| ·对人的毒作用 | 第23-24页 |
| ·对动物的毒作用 | 第24-25页 |
| ·盐酸克伦特罗的检测方法 | 第25-27页 |
| ·气相色谱一质谱联用(GC—MS) | 第25页 |
| ·高效液相色谱法(HPLC) | 第25-26页 |
| ·酶联免疫分析法(ELISA) | 第26页 |
| ·毛细管区带电泳法(CE) | 第26-27页 |
| ·电化学技术 | 第27页 |
| ·各种检测方法的比较 | 第27-28页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第28-30页 |
| 第二章 材料与方法 | 第30-46页 |
| ·实验材料 | 第30-32页 |
| ·试剂 | 第30-31页 |
| ·缓冲液 | 第31页 |
| ·主要仪器 | 第31-32页 |
| ·其他 | 第32页 |
| ·氯霉素实验方法 | 第32-40页 |
| ·氯霉素人工免疫抗原合成 | 第32页 |
| ·氯霉素免疫抗原鉴定 | 第32-33页 |
| ·紫外扫描 | 第32-33页 |
| ·SOS-聚丙烯酰胺电泳 | 第33页 |
| ·考马思亮蓝法测蛋白浓度 | 第33页 |
| ·包被抗原的合成 | 第33页 |
| ·抗体效价和ELISA检测条件的确定 | 第33-38页 |
| ·单抗免疫学性质鉴定 | 第38-39页 |
| ·氯霉素ELISA检测分析方法的初步建立 | 第39-40页 |
| ·盐酸克伦特罗实验方法 | 第40-46页 |
| ·盐酸克伦特罗免疫抗原合成及其鉴定 | 第40页 |
| ·盐酸克伦特罗免疫抗原鉴定 | 第40-41页 |
| ·盐酸克伦特罗多抗效价测定和ELISA检测条件确定 | 第41-44页 |
| ·兔多抗免疫学性质鉴定及检测条件 | 第44-46页 |
| 第三章 结果与分析 | 第46-70页 |
| 第一节 食品中氯霉素残留ELISA检测方法研究 | 第46-59页 |
| 1 氯霉素免疫抗原合成与鉴定 | 第46-48页 |
| ·紫外扫描分析 | 第46-47页 |
| ·SDS-聚丙烯酰胺电泳 | 第47-48页 |
| ·考马思亮蓝法测蛋白浓度 | 第48页 |
| 2 氯霉素包被抗原及其浓度确定 | 第48-49页 |
| 3 氯霉素最佳封闭液的选择 | 第49-50页 |
| 4 氯霉素单抗效价测定 | 第50页 |
| 5 氯霉素HRP酶标二抗使用浓度的确定 | 第50-51页 |
| 6 氯霉素包被时间的优化 | 第51页 |
| 7 氯霉素一抗作用时间的优化 | 第51-52页 |
| 8 氯霉素二抗作用时间的优化 | 第52-53页 |
| 9 氯霉素底物作用时间的优化 | 第53页 |
| 10 氯霉素底物配方的优化 | 第53-55页 |
| ·TMB使用浓度优化 | 第53-54页 |
| ·H_2O_2使用浓度优化 | 第54页 |
| ·两因素中心试验优化底物配方 | 第54-55页 |
| 11 氯霉素单抗亲和性测定 | 第55-56页 |
| 12 单抗特异性测定 | 第56页 |
| 13 抗体竞争标准曲线的建立 | 第56页 |
| 14 准确性实验 | 第56-57页 |
| 15 试剂盒的构建 | 第57-59页 |
| ·酶标板的准备 | 第57-58页 |
| ·试剂盒的组成 | 第58页 |
| ·试剂盒操作过程 | 第58-59页 |
| 第二节 食品中盐酸克仑特罗残留ELISA检测方法研究 | 第59-70页 |
| ·盐酸克伦特罗免疫抗原合成与鉴定 | 第59-70页 |
| ·紫外扫描分析 | 第59-60页 |
| ·SDS-聚丙烯酰胺电泳 | 第60-61页 |
| ·考马思亮蓝法测蛋白浓度 | 第60-61页 |
| ·盐酸克伦特罗包被抗原及其浓度确定 | 第61页 |
| ·盐酸克伦特罗最佳封闭液的选择 | 第61-62页 |
| ·盐酸克伦特罗多抗血清效价测定 | 第62页 |
| ·盐酸克伦特罗HRP酶标山羊抗兔IGG使用浓度的确定 | 第62-63页 |
| ·盐酸克伦特罗包被时间的优化 | 第63页 |
| ·盐酸克伦特罗一抗作用时间的优化 | 第63-64页 |
| ·盐酸克伦特罗二抗作用时间的优化 | 第64-65页 |
| ·盐酸克伦特罗底物作用时间的优化 | 第65页 |
| ·底物配方的优化 | 第65-67页 |
| ·TMB使用浓度优化 | 第65-66页 |
| ·H_2O_2使用浓度优化 | 第66-67页 |
| ·两因素中心试验优化底物配方 | 第67页 |
| ·盐酸克伦特罗多抗血清亲和性测定 | 第67-68页 |
| ·盐酸克伦特罗多抗血清特异性测定 | 第68页 |
| ·盐酸克伦特罗标准曲线的建立 | 第68-69页 |
| ·盐酸克伦特罗准确性实验 | 第69-70页 |
| 第四章 结论与展望 | 第70-72页 |
| 参考文献 | 第72-76页 |
| 致谢 | 第76页 |
