| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 引言 | 第10-11页 |
| 1 文献综述 | 第11-27页 |
| ·海参加工液概述 | 第11-16页 |
| ·海参加工液中的有效成分 | 第11-12页 |
| ·各种有效成分的生物活性及应用价值 | 第12-16页 |
| ·海参加工液回收利用的研究现状 | 第16-17页 |
| ·盐析萃取技术 | 第17-25页 |
| ·双水相萃取 | 第17-22页 |
| ·三液相萃取 | 第22-25页 |
| ·本课题的研究内容、方案与意义 | 第25-27页 |
| ·本课题的研究内容 | 第25页 |
| ·本课题的研究方案 | 第25-27页 |
| 2 双水相萃取海参加工液中的有效成分 | 第27-42页 |
| ·引言 | 第27页 |
| ·实验材料与方法 | 第27-35页 |
| ·实验材料与仪器 | 第27-28页 |
| ·分析方法 | 第28-33页 |
| ·实验方法 | 第33-35页 |
| ·结果与讨论 | 第35-40页 |
| ·海参加工液干粉中总蛋白、多糖、皂苷量的测定 | 第35页 |
| ·双水相萃取体系的筛选 | 第35-36页 |
| ·双相体系优化 | 第36-40页 |
| ·醇/碳酸钠双水相体系放大 | 第40页 |
| ·本章小结 | 第40-42页 |
| 3 三液相萃取海参加工液中的有效成分及成相组分回收利用 | 第42-56页 |
| ·引言 | 第42页 |
| ·实验材料与方法 | 第42-46页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第42页 |
| ·分析方法 | 第42-45页 |
| ·实验方法 | 第45-46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-54页 |
| ·三液相萃取体系优化及放大 | 第46-51页 |
| ·成相组分的回收 | 第51-52页 |
| ·回收溶剂及盐的再利用 | 第52-54页 |
| ·本章小结 | 第54-56页 |
| 4 盐析萃取海参加工液的工艺、设备设计及成本估算 | 第56-90页 |
| ·引言 | 第56页 |
| ·工艺、设备设计 | 第56-83页 |
| ·盐析萃取的工艺流程及主要工艺参数 | 第56-58页 |
| ·盐析萃取的设备设计 | 第58-83页 |
| ·投资估算 | 第83-89页 |
| ·本章小结 | 第89-90页 |
| 结论 | 第90-92页 |
| 展望 | 第92-93页 |
| 参考文献 | 第93-99页 |
| 攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第99-100页 |
| 致谢 | 第100-101页 |