椪柑籽油提取工艺优化及其化学成分分析
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-25页 |
| 1 柑橘的分布与植物生态学 | 第11-17页 |
| ·分布区域 | 第11页 |
| ·植物生态学 | 第11-14页 |
| ·柑橘的种类 | 第12页 |
| ·柑橘主要品种及其特性 | 第12-14页 |
| ·国内外加工及副产物综合利用现状 | 第14-17页 |
| 2 柑橘籽成分 | 第17-18页 |
| 3 柑橘籽油提取方法 | 第18-20页 |
| ·溶剂提取法 | 第19页 |
| ·超临界提取法 | 第19-20页 |
| 4 柑橘籽油化学组成及理化特性 | 第20-23页 |
| ·柑橘籽油的化学组成 | 第20-22页 |
| ·柑橘籽油的理化特性 | 第22-23页 |
| 5 立题的背景和意义 | 第23-24页 |
| 6 主要研究内容 | 第24-25页 |
| ·桠柑籽油超临界提取工艺优化研究 | 第24页 |
| ·桠柑籽油中脂肪酸的气相色谱分析及快速检测研究 | 第24页 |
| ·桠柑籽中微量元素与氨基酸含量分析研究 | 第24-25页 |
| 第二章 桠柑籽油超临界提取工艺优化 | 第25-36页 |
| 引言 | 第25页 |
| 1 材料与方法 | 第25-27页 |
| ·试验材料 | 第25页 |
| ·主要仪器 | 第25-26页 |
| ·实验方法 | 第26-27页 |
| ·原料处理、油脂提取工艺流程 | 第26页 |
| ·试验设计 | 第26-27页 |
| 2 结果与分析 | 第27-35页 |
| ·单因素试验 | 第27-28页 |
| ·萃取压力的影响 | 第27页 |
| ·萃取温度的影响 | 第27页 |
| ·萃取时间的影响 | 第27页 |
| ·CO_2流量的影响 | 第27-28页 |
| ·中心组合试验 | 第28-35页 |
| ·模型主因素效应分析 | 第30页 |
| ·模型交互作用效应分析 | 第30-33页 |
| ·最佳工艺条件的确定 | 第33-34页 |
| ·验证实验 | 第34-35页 |
| 3 结论 | 第35-36页 |
| 第三章 桠柑籽油中脂肪酸的气相色谱分析研究 | 第36-43页 |
| 引言 | 第36-37页 |
| 1 实验材料与方法 | 第37-39页 |
| ·材料与试剂 | 第37页 |
| ·仪器与设备 | 第37-38页 |
| ·实验方法 | 第38-39页 |
| ·超临界提取 | 第38页 |
| ·索氏提取 | 第38页 |
| ·气相色谱分析 | 第38页 |
| ·近红外光谱方法 | 第38-39页 |
| 2 结果与讨论 | 第39-42页 |
| ·实验结果 | 第39-40页 |
| ·讨论 | 第40-42页 |
| ·脂肪酸分析 | 第40页 |
| ·近红外光谱分析 | 第40-42页 |
| 3 结论 | 第42-43页 |
| 第四章 桠柑籽中微量元素与氨基酸含量分析研究 | 第43-51页 |
| 引言 | 第43页 |
| 1 实验材料与方法 | 第43-45页 |
| ·材料与试剂 | 第43页 |
| ·仪器与设备 | 第43页 |
| ·测定方法 | 第43-45页 |
| ·原料准备 | 第43-44页 |
| ·化学成分的测定 | 第44页 |
| ·矿物元素测定 | 第44页 |
| ·氨基酸含量的测定 | 第44-45页 |
| 2 结果与讨论 | 第45-50页 |
| ·实验结果 | 第45-49页 |
| ·讨论 | 第49-50页 |
| ·化学成分测定 | 第49-50页 |
| ·金属元素含量测定 | 第50页 |
| 3 结论 | 第50-51页 |
| 第五章 结论 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 作者简介 | 第58页 |
| 附件一: 学习和工作经历 | 第58页 |
| 求学简历 | 第58页 |
| 工作简历 | 第58页 |
| 附件二: 在读期间发表的论文 | 第58页 |
| 附件三: 在读期间参加的科研 | 第58页 |
