| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 缩略词表 | 第7-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-26页 |
| 1.1 杏鲍菇的研究进展 | 第11-13页 |
| 1.1.1 杏鲍菇概述 | 第11-12页 |
| 1.1.2 杏鲍菇的栽培 | 第12页 |
| 1.1.3 杏鲍菇的活性成分 | 第12-13页 |
| 1.2 三萜类化合物的研究现状 | 第13-20页 |
| 1.2.1 三萜类化合物的结构与分类 | 第13页 |
| 1.2.2 三萜类化合物的提取分离方法 | 第13-15页 |
| 1.2.3 三萜类化合物的生物活性 | 第15-20页 |
| 1.2.3.1 抗肿瘤活性 | 第15-16页 |
| 1.2.3.2 护肝效应 | 第16-17页 |
| 1.2.3.3 抗氧化作用 | 第17页 |
| 1.2.3.4 抗糖尿病作用 | 第17-18页 |
| 1.2.3.5 抗病毒活性 | 第18-19页 |
| 1.2.3.6 抗菌作用 | 第19页 |
| 1.2.3.7 对免疫系统的作用 | 第19-20页 |
| 1.2.3.8 其他生物活性 | 第20页 |
| 1.3 三萜类化合物抗肿瘤作用机理 | 第20-23页 |
| 1.3.1 细胞毒作用 | 第20页 |
| 1.3.2 促进细胞凋亡 | 第20-22页 |
| 1.3.2.1 引发线粒体功能障碍 | 第20-21页 |
| 1.3.2.2 调控凋亡相关蛋白 | 第21页 |
| 1.3.2.3 干预细胞信号传导通路 | 第21-22页 |
| 1.3.3 对细胞周期的阻滞作用 | 第22页 |
| 1.3.4 调节机体免疫功能 | 第22-23页 |
| 1.3.5 其他抗肿瘤机制 | 第23页 |
| 1.4 本研究背景、目的及意义 | 第23-24页 |
| 1.5 本研究主要内容及技术路线 | 第24-26页 |
| 第二章 杏鲍菇三萜类化合物提取工艺研究 | 第26-34页 |
| 2.1 试验材料 | 第26-27页 |
| 2.1.1 材料与试剂 | 第26-27页 |
| 2.1.2 主要仪器设备 | 第27页 |
| 2.2 试验方法 | 第27-28页 |
| 2.2.1 香草醛-冰醋酸显色比色法测定杏鲍菇总三萜 | 第27-28页 |
| 2.2.1.1 5%香草醛-冰醋酸体积的影响 | 第27页 |
| 2.2.1.2 高氯酸体积的影响 | 第27-28页 |
| 2.2.1.3 水浴温度的影响 | 第28页 |
| 2.2.1.4 注意事项 | 第28页 |
| 2.2.2 超声波辅助法提取杏鲍菇总三萜工艺试验 | 第28页 |
| 2.2.2.1 齐墩果酸标准曲线的绘制 | 第28页 |
| 2.2.2.2 超声波辅助浸提法单因素试验 | 第28页 |
| 2.3 结果与分析 | 第28-32页 |
| 2.3.1 香草醛-冰醋酸显色比色法测定杏鲍菇总三萜 | 第28-30页 |
| 2.3.1.1 香草醛-冰醋酸用量体积的影响 | 第29页 |
| 2.3.1.2 高氯酸体积的影响 | 第29-30页 |
| 2.3.1.3 水浴温度的影响 | 第30页 |
| 2.3.2 超声波辅助法提取杏鲍菇总三萜工艺试验 | 第30-32页 |
| 2.3.2.1 齐墩果酸标准曲线的绘制 | 第30-31页 |
| 2.3.2.2 超声时间的影响 | 第31页 |
| 2.3.2.3 超声功率的影响 | 第31-32页 |
| 2.3.2.4 料液比的影响 | 第32页 |
| 2.4 小结 | 第32-34页 |
| 第三章 杏鲍菇中三萜类化合物的分离纯化与结构鉴定 | 第34-47页 |
| 3.1 试验材料 | 第34-35页 |
| 3.1.1 主要仪器设备 | 第34页 |
| 3.1.2 材料与试剂 | 第34-35页 |
| 3.2 实验方法 | 第35-39页 |
| 3.2.1 杏鲍菇活性成分的提取 | 第35-36页 |
| 3.2.2 杏鲍菇提取物中三萜类化合物的含量测定 | 第36页 |
| 3.2.3 杏鲍菇乙酸乙酯相萃取物的分离纯化 | 第36-39页 |
| 3.2.3.1 吸附剂的选择 | 第37页 |
| 3.2.3.2 装柱 | 第37-38页 |
| 3.2.3.3 上样 | 第38页 |
| 3.2.3.4 洗脱 | 第38页 |
| 3.2.3.5 薄层色谱的定性分析 | 第38页 |
| 3.2.3.6 注意事项 | 第38-39页 |
| 3.3 结果与分析 | 第39-45页 |
| 3.3.1 杏鲍菇提取物中三萜类化合物的含量测定 | 第39页 |
| 3.3.2 杏鲍菇中三萜类化合物的结构解析与鉴定 | 第39-45页 |
| 3.3.2.1 化合物1的鉴定 | 第39-41页 |
| 3.3.2.2 化合物2的鉴定 | 第41-43页 |
| 3.3.2.3 化合物3的鉴定 | 第43-45页 |
| 3.4 小结 | 第45-47页 |
| 第四章 杏鲍菇三萜单体抗肿瘤活性研究 | 第47-54页 |
| 4.1 实验材料 | 第47-49页 |
| 4.1.1 材料与试剂 | 第47-48页 |
| 4.1.2 主要仪器设备 | 第48页 |
| 4.1.3 常用试剂配置 | 第48页 |
| 4.1.4 实验细胞 | 第48-49页 |
| 4.2 实验方法 | 第49-50页 |
| 4.2.1 样品制备 | 第49页 |
| 4.2.2 细胞培养 | 第49页 |
| 4.2.3 MTT法检测样品的抑制肿瘤细胞生长活性 | 第49页 |
| 4.2.4 统计学分析 | 第49-50页 |
| 4.3 结果与分析 | 第50-52页 |
| 4.3.1 三种三萜类化合物纯品对乳腺癌MCF-7 细胞增殖的影响 | 第50页 |
| 4.3.2 三种三萜类化合物纯品对卵巢癌SK-OV-3 细胞增殖的影响 | 第50-51页 |
| 4.3.3 构效活性分析 | 第51-52页 |
| 4.4 小结 | 第52-54页 |
| 第五章 全文结论 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-64页 |
| 发表论文 | 第64-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
