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结冷胶发酵工艺的研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-9页
1 前言第9-19页
   ·结冷胶概述第9页
   ·结冷胶的结构组成第9-11页
   ·结冷胶的生物合成途径第11-12页
   ·结冷胶的特性及理化性质第12-14页
     ·高度的分散性和透明性第12页
     ·卓越的凝胶性能第12-13页
     ·显著的温度滞后性和熔点可调性第13页
     ·较好的组织相容性和复配性第13-14页
     ·极高的稳定性第14页
   ·结冷胶的生产技术的研究进展第14-16页
     ·生产菌种第15页
     ·结冷胶的生产第15页
     ·提取和纯化第15页
     ·影响产量的因素第15-16页
     ·存在的问题第16页
   ·冷胶的应用第16页
   ·本课题的意义及依据第16-17页
     ·选题意义第16-17页
     ·选题依据第17页
   ·本课题研究的主要内容第17-19页
2 材料与方法第19-31页
   ·材料第19-20页
     ·菌株第19页
     ·培养基第19-20页
     ·主要试剂第20页
     ·主要仪器设备第20页
   ·实验方法第20-31页
     ·培养方法第20-21页
     ·分析方法第21-23页
     ·摇瓶发酵基本条件的确定第23-26页
     ·携氧剂添加的研究和补加碳源的初探第26-28页
     ·发酵培养基的单因素优化第28-31页
3 结果与讨论第31-55页
   ·摇瓶发酵基本条件的确定第31-38页
     ·少动鞘酯单胞菌的生长曲线第31-32页
     ·发酵条件的单因素优化第32-36页
     ·正交试验优化发酵条件第36-38页
     ·讨论第38页
   ·携氧剂添加的研究和补碳工艺的初探第38-45页
     ·携氧剂添加的研究第38-43页
     ·补加碳源工艺的初探第43-44页
     ·讨论第44-45页
   ·发酵培养基的优化第45-55页
     ·发酵培养基的单因素优化第45-50页
     ·结冷胶发酵培养基的响应面优化第50-54页
     ·讨论第54-55页
4 结论第55-57页
5 展望第57-59页
参考文献第59-62页
致谢第62-63页

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