| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-19页 |
| 1．1 研究的目的和意义 | 第10-14页 |
| 1．2 国内外研究概况 | 第14-16页 |
| 1．3 存在的问题 | 第16-17页 |
| 1．4 研究内容和目标 | 第17-19页 |
| 第二章 木聚糖酶的制备研究 | 第19-35页 |
| 2．1 引言 | 第19页 |
| 2．2 实验材料与方法 | 第19-28页 |
| 2．3 结果与分析 | 第28-33页 |
| 2．3．1 木聚糖酶产生菌的筛选及培养基对酶活的影响 | 第28-30页 |
| 2．3．2 发酵时间对木聚糖酶活力的影响 | 第30页 |
| 2．3．3 培养时间对木聚糖酶pH值的影响 | 第30-31页 |
| 2．3．4 不同碳源对木聚糖酶活力的影响 | 第31-32页 |
| 2．3．5 木聚糖酶酶解产物定性分析 | 第32-33页 |
| 2．4 结论 | 第33-35页 |
| 第三章 高温蒸煮对玉米芯木聚糖溶出规律影响的研究 | 第35-53页 |
| 3．1 引言 | 第35页 |
| 3．2 实验材料与方法 | 第35-45页 |
| 3．3 结果与分析 | 第45-51页 |
| 3．3．1 玉米芯中纤维素、半纤维素、木质素、水份含量成分分析 | 第45页 |
| 3．3．2 玉米芯所含半纤维素组成成份分析 | 第45-48页 |
| 3．3．3 蒸煮时间对玉米芯木聚糖及相关指标的影响 | 第48页 |
| 3．3．4 蒸煮温度对玉米芯木聚糖及相关指标的影响 | 第48-49页 |
| 3．3．5 浸泡时间对玉米芯木聚糖及相关指标的影响 | 第49-50页 |
| 3．3．6 固液比对玉米芯木聚糖及相关指标的影响 | 第50-51页 |
| 3．4 结论 | 第51-53页 |
| 第四章 直热汽爆对玉米芯木聚糖溶出规律影响的研究 | 第53-60页 |
| 4．1 引言 | 第53页 |
| 4．2 实验材料与方法 | 第53-56页 |
| 4．3 结果与分析 | 第56-59页 |
| 4．3．1 反应时间对玉米芯木聚糖及木质素溶出的影响 | 第56-57页 |
| 4．3．2 反应压力对玉米芯木聚糖及木质素溶出的影响 | 第57页 |
| 4．3．3 固液比对玉米芯木聚糖及木质素溶出的影响 | 第57-58页 |
| 4．3．4 浸泡时间对玉米芯木聚糖及木质素溶出的影响 | 第58-59页 |
| 4．4 结论 | 第59-60页 |
| 第五章 木聚糖酶酶解反应研究及动力学模型的建立 | 第60-80页 |
| 5．1 引言 | 第60页 |
| 5．2 实验材料与方法 | 第60-64页 |
| 5．3 结果与分析 | 第64-78页 |
| 5．3．1 黑曲霉产木聚糖酶酶解反应时间对酶解玉米芯高温蒸煮提取液产物的影响 | 第64-66页 |
| 5．3．2 黑曲霉产木聚糖酶浓度对酶解玉米芯高温蒸煮提取液产物的影响 | 第66-68页 |
| 5．3．3 黑曲霉产木聚糖酶酶解反应时间对酶解玉米芯直热汽爆提取液产物的影响 | 第68-70页 |
| 5．3．4 黑曲霉产木聚糖酶浓度对酶解玉米芯直热汽爆提取液产物的影响 | 第70-72页 |
| 5．3．5 sp．E-86产木聚糖酶酶解反应时间对酶解稀碱液处理玉米芯粉产物的影响 | 第72-76页 |
| 5．3．6 sp．E-86产木聚糖酶浓度对酶水解得率的影响 | 第76-77页 |
| 5．3．7 酶解时间与酶浓度对sp．E-86产木聚糖酶酶水解得率的影响 | 第77-78页 |
| 5．4 结论 | 第78-80页 |
| 第六章 低聚木糖单一组分的制备与分离 | 第80-86页 |
| 6．1 引言 | 第80页 |
| 6．2 实验材料与方法 | 第80-82页 |
| 6．3 结果与分析 | 第82-85页 |
| 6．3．1 活性炭柱分离低聚木糖效果分析 | 第82-83页 |
| 6．3．2 薄层层析测定低聚木糖组成成分结果分析 | 第83-84页 |
| 6．3．3 低聚木糖结晶体熔点测定结果分析 | 第84-85页 |
| 6．4 结论 | 第85-86页 |
| 第七章 结论及建议 | 第86-88页 |
| 7．1 结论 | 第86-87页 |
| 7．2 建议 | 第87-88页 |
| 参考文献 | 第88-93页 |
| 致谢 | 第93页 |
