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莲藕采收加工过程下脚料的资源化利用研究

摘要第7-9页
ABSTRACT第9-10页
前言第11-12页
第一章 文献研究第12-23页
    第一节 莲藕药用本草考证第12-14页
    第二节 莲化学成分及药理活性的研究进展第14-18页
    第三节 中药废弃物的资源化利用途径和方法技术研究现状第18-19页
    参考文献第19-23页
课题研究思路第23-24页
第二章 莲藕不同部位资源性化学成分分析与评价研究第24-59页
    第一节 莲藕样品采集及处理第24-27页
    第二节 白桦脂酸资源性化学成分分析与评价第27-30页
    第三节 糖类资源性化学成分分析与评价第30-38页
    第四节 核苷类和氨基酸类资源性化学成分分析与评价第38-48页
    第五节 蛋白质类资源性化学成分分析与评价第48-51页
    第六节 常量及微量元素的分析与评价第51-56页
    参考文献第56-58页
    本章小结第58-59页
第三章 响应面曲线法优化莲藕中白桦脂酸和多糖提取工艺研究第59-76页
    第一节 响应面曲线法优化莲藕中白桦脂酸提取工艺第59-66页
    第二节 响应面曲线法优化莲藕中多糖提取工艺第66-74页
    参考文献第74-75页
    本章小结第75-76页
第四章 莲藕中白桦脂酸资源性化学成分的微生物转化及转化产物活性研究第76-99页
    第一节 对白桦脂酸具有转化作用菌种的筛选第76-80页
    第二节 转化产物分离与鉴定第80-87页
    第三节 白桦脂酸及其衍生产物的体外抗肿瘤活性研究第87-97页
    参考文献第97-98页
    本章小结第98-99页
全文总结第99-101页
结语第101-102页
攻读学位期间取得的学术成果第102-103页
致谢第103页

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