| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-7页 |
| 目录 | 第7-10页 |
| 1 前言 | 第10-27页 |
| ·红花籽油的概述 | 第10-19页 |
| ·红花籽油的理化性质及组成 | 第11-12页 |
| ·红花籽油的营养保健及医疗作用 | 第12-13页 |
| ·红花籽油的应用 | 第13-14页 |
| ·红花籽油的提取方法 | 第14-19页 |
| ·亚油酸概述 | 第19-25页 |
| ·亚油酸的生理活性 | 第19-20页 |
| ·亚油酸的来源 | 第20-21页 |
| ·不饱和脂肪酸的分离方法 | 第21-24页 |
| ·亚油酸的应用 | 第24-25页 |
| ·本论文的研究意义及主要研究内容、创新点 | 第25-27页 |
| 2 材料与方法 | 第27-41页 |
| ·实验材料 | 第27-28页 |
| ·超声处理对红花籽油理化性质的影响 | 第28-30页 |
| ·红花籽油化学指标的测定 | 第29页 |
| ·红花籽油脂肪酸组成分析 | 第29-30页 |
| ·红花籽含油量测定 | 第30页 |
| ·红花籽油提取工艺的优化 | 第30-31页 |
| ·不同溶剂对提取的影响 | 第30页 |
| ·液料比对提取的影响 | 第30页 |
| ·提取时间对提取的影响 | 第30页 |
| ·超声功率对超声提取的影响 | 第30-31页 |
| ·温度对常规浸提的影响 | 第31页 |
| ·正交实验 | 第31页 |
| ·两种方法提取的红花籽油组分比较 | 第31页 |
| ·红花籽油提取动力学的研究 | 第31-35页 |
| ·动力学模型的建立 | 第31-35页 |
| ·动力学模型的验证 | 第35页 |
| ·红花籽油混合脂肪酸的制备 | 第35-36页 |
| ·皂化反应 | 第35-36页 |
| ·酸化反应 | 第36页 |
| ·亚油酸标准曲线绘制 | 第36-37页 |
| ·亚油酸得率计算 | 第37页 |
| ·脲包法纯化亚油酸 | 第37页 |
| ·尿素/甲醇溶液浓度对尿素包合亚油酸的影响 | 第37页 |
| ·脲脂比对尿素包合亚油酸的影响 | 第37页 |
| ·包合时间对尿素包合亚油酸的影响 | 第37页 |
| ·正交实验 | 第37页 |
| ·脂肪酸甲酯的制备 | 第37-38页 |
| ·超声功率对甲酯化反应的影响 | 第37页 |
| ·超声时间对甲酯化反应的影响 | 第37-38页 |
| ·KOH-甲醇与油比对甲酯化反应的影响 | 第38页 |
| ·超声温度对甲酯化反应的影响 | 第38页 |
| ·正交实验 | 第38页 |
| ·硝酸银-硅胶吸附法纯化亚油酸甲酯 | 第38-41页 |
| ·亚油酸甲酯得率计算 | 第38页 |
| ·红花籽油脂肪酸甲酯的薄层色谱分析 | 第38-39页 |
| ·硝酸银-硅胶柱层析法分离纯化红花籽油中亚油酸甲酯 | 第39-41页 |
| 3 结果与讨论 | 第41-71页 |
| ·超声处理对红花籽油理化性质的影响 | 第41-45页 |
| ·红花籽含油率 | 第45-46页 |
| ·红花籽油提取单因素实验结果 | 第46-49页 |
| ·不同溶剂对红花籽油得率的影响 | 第46-47页 |
| ·液料比对红花籽油得率的影响 | 第47页 |
| ·提取时间对红花籽油得率的影响 | 第47-48页 |
| ·功率对超声提取红花籽油得率的影响 | 第48-49页 |
| ·温度对常规浸提红花籽油得率的影响 | 第49页 |
| ·红花籽油提取正交实验结果 | 第49-51页 |
| ·常规浸提红花籽油正交实验 | 第49-50页 |
| ·超声提取红花籽油正交实验 | 第50-51页 |
| ·两种方法提取的油分子组成比较结果 | 第51-53页 |
| ·模型验证结果 | 第53-54页 |
| ·超声波促进红花籽油皂化反应单因素实验结果 | 第54-57页 |
| ·超声时间对红花籽油皂化反应的影响 | 第54页 |
| ·温度对红花籽油皂化反应的影响 | 第54-55页 |
| ·超声功率对红花籽油皂化反应的影响 | 第55-56页 |
| ·碱用量对红花籽油皂化反应的影响 | 第56-57页 |
| ·超声波促进红化籽油皂化反应正交实验结果 | 第57-58页 |
| ·红花籽油超声促进皂化反应与常规皂化反应比较结果 | 第58页 |
| ·脲包法纯化亚油酸单因素实验结果 | 第58-61页 |
| ·亚油酸标准曲线 | 第58-59页 |
| ·尿素/甲醇溶液溶度对尿素包合亚油酸的影响 | 第59-60页 |
| ·脲脂比对尿素包合亚油酸的影响 | 第60页 |
| ·包合时间对尿素包合亚油酸的影响 | 第60-61页 |
| ·脲包法纯化亚油酸正交实验结果 | 第61-62页 |
| ·脂肪酸甲酯的制备单因素实验结果 | 第62-64页 |
| ·超声功率对甲酯化反应的影响 | 第62页 |
| ·超声时间对甲酯化反应的影响 | 第62-63页 |
| ·KOH-甲醇与油比对甲酯化反应的影响 | 第63页 |
| ·超声温度对甲酯化反应的影响 | 第63-64页 |
| ·脂肪酸甲酯的制备正交实验结果 | 第64-65页 |
| ·硝酸银-硅胶法纯化亚油酸甲酯条件优化结果 | 第65-71页 |
| ·薄层层析展开剂的确定 | 第65-66页 |
| ·银化硅胶对亚油酸甲酯静态吸附曲线的绘制 | 第66页 |
| ·银化硅胶对亚油酸甲酯动态吸附曲线的绘制 | 第66-67页 |
| ·洗脱剂对分离效果的影响 | 第67-68页 |
| ·流速对分离效果的影响 | 第68页 |
| ·上样量对分离效果的影响 | 第68-69页 |
| ·上样浓度对分离效果的影响 | 第69页 |
| ·硝酸银-硅胶柱层析纯化亚油酸甲酯的梯度洗脱结果 | 第69-71页 |
| 4 结论 | 第71-72页 |
| 5 展望 | 第72-73页 |
| 6 参考文献 | 第73-81页 |
| 7 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第81页 |